La terapia dietetica è una parte essenziale del trattamento del diabete e i diabetici devono prestare attenzione ad alcuni punti della loro dieta per controllare la glicemia:

1. Non siate superstiziosi nei confronti delle verdure che abbassano lo zucchero, come il melone amaro, il gombo e altre verdure, anche se hanno un certo ruolo nell'abbassare la glicemia, ma possono svolgere solo un ruolo ausiliario, non possono sostituire il farmaco. Gli amanti dello zucchero possono utilizzare queste verdure come verdure quotidiane, mangiando spesso, non mangiando sempre, anche al posto dei farmaci ipoglicemizzanti.

2. Limitare l'apporto energetico totale: se si assume troppa energia con la dieta, si verificano fluttuazioni della glicemia, che non favoriscono il controllo della malattia. In particolare, bisogna evitare l'assunzione di cibi ad alto contenuto di zuccheri, grassi e sale, che non sono adatti ad essere consumati in grandi quantità dai diabetici.

3, mantenere un'alimentazione equilibrata, anche se i pazienti diabetici devono limitare l'apporto energetico, ma anche prestare attenzione a un'alimentazione equilibrata, la dieta quotidiana dovrebbe includere cereali e patate, fagioli vari, verdura, frutta, carne di bestiame e pollame, pesce e gamberetti, latte e latticini, soia e noci, acqua potabile a sufficienza e così via.

4, i pazienti diabetici dovrebbero prestare attenzione al consumo di frutta per scegliere un impatto minore sulla glicemia, come mele, pere, arance, pompelmo, albicocche, pesche, ecc, e banane, litchi, cannella, ecc, per mangiare o non mangiare; ortaggi a radice come patate, taro, ecc, a causa dell'elevato contenuto di amido, l'amante dello zucchero da consumare come alimento di base, cioè, consumato patate, taro, e altre verdure, è necessario ridurre la quantità del corrispondente alimento di base.

5, ai pazienti diabetici è sconsigliato bere alcolici, soprattutto non a stomaco vuoto: bere a stomaco vuoto è facile che porti all'ipoglicemia; se non è possibile evitare di bere alcolici, è necessario limitare la quantità di alcolici. La quantità di alcol consumata al giorno non dovrebbe superare i 15 grammi per le donne e i 25 grammi per gli uomini (15 grammi di alcol equivalgono a 450 ml di birra, 150 ml di vino o 50 ml di vino bianco), e non più di due volte alla settimana.

Se mangiate un po' di questi alimenti, la vostra glicemia salirà alle stelle.

I frutti, come l'anguria, il litchi, il longan, l'ananas e i datteri, sono alimenti con un indice glicemico molto alto, che possono far aumentare la glicemia in tempi relativamente brevi.

I frutti a indice glicemico relativamente basso sono mele, pere, arance e pesche.

Il riso bianco, i panini al vapore, le ciambelle, il riso glutinoso, il pane bianco, i noodles del ramen, questi alimenti a base di cereali meticolosamente lavorati hanno un alto indice glicemico. Ma il riso bianco è la radice della nostra sazietà, quindi non possiamo saltare un pasto per stabilizzare gli zuccheri, quindi cosa dobbiamo fare?

Gli amanti dello zucchero possono aggiungere al riso un po' di grano o di riso integrale, che non solo non fa aumentare il livello di zucchero così rapidamente, ma fornisce anche vitamine.

Inoltre, le verdure hanno generalmente un basso indice glicemico, per cui i diabetici e le persone con glicemia alta possono mangiarne di più, a seconda dei casi.

8 tabù alimentari per gli amanti dello zucchero

I. Le caramelle, il latte condensato, il miele, le bibite, i succhi di frutta in lattina o in scatola, le conserve zuccherate, gli involtini primavera, gli snack dolci cinesi e occidentali, le conserve zuccherate e altri alimenti zuccherati, nonché lo zucchero bianco e di canna, vengono consumati con parsimonia o non vengono consumati affatto.

In secondo luogo, non mangiare troppo salato, evitare l'assunzione di cibi lavorati o sottaceto, la cottura è meglio prendere stufatura, cottura a vapore, bollito, freddo e così via, per evitare addensamento, agrodolce, salsa di miele, succo di melanzana, aceto e altri metodi di cottura.

In terzo luogo, consumare meno cibi fritti, saltati in padella e croccanti, nonché pelle di maiale, pelle di pollo, frutta a guscio (come arachidi, semi di melone, anacardi, pinoli, noci ecc.) e altri alimenti ad alto contenuto di grassi.

In quarto luogo, l'alimento base per i diabetici è solitamente il riso e gli spaghetti, ma i cereali secondari sono ricchi di sali inorganici e vitamine e hanno molte fibre alimentari, quindi i diabetici possono scegliere alimenti ricchi di fibre alimentari come la farina d'avena, il muesli e la farina di mais.

In quinto luogo, le verdure fritte scelgono un olio ad alto contenuto di acidi grassi insaturi (come: olio di soia, olio di arachidi, mais, olio di semi di girasole, olio di oliva, olio di semi di cartamo, ecc.

Sei, contenenti alimenti amidacei, come: patate dolci, patate, taro, mais, rododendro, fagioli rossi, fagioli mung, non possono essere mangiati a caso, devono essere consumati secondo un piano.

Sette, più patate, patate dolci, taro, radice di loto, aglio, carote, ecc. che contengono carboidrati.

Otto, le verdure sono ricche di fibre alimentari più, hanno acqua sufficiente, a basso contenuto calorico, e ha un effetto di sazietà, i pazienti diabetici nel controllo delle calorie durante il periodo del travaglio può essere affamato, in modo da poter mangiare verdure contenenti meno zucchero, preferibilmente bollito con acqua e aggiungere alcuni condimenti per mescolare e mangiare.

Il trattamento del diabete è multi-sfaccettato, coordinamento multi-sfaccettato al fine di rendere il livello di glucosio nel sangue relativamente stabile, il controllo della dieta è uno degli aspetti molto importanti del cosiddetto controllo della dieta non significa che completamente non mangiare riso, verdure e carne, carboidrati, grassi e proteine sono i tre principali nutrienti nel corpo umano, modelli alimentari equilibrati sul controllo della glicemia è utile.

La quantità esatta di cibo da consumare al giorno in caso di diabete deve essere calcolata in base all'altezza e al peso per garantire che l'apporto energetico soddisfi il fabbisogno senza eccessi, con l'obiettivo di raggiungere o mantenere un peso corporeo ideale e di soddisfare le esigenze nutrizionali in situazioni diverse. Per esempio, una persona moderatamente attiva fisicamente avrebbe un fabbisogno energetico giornaliero di 30-35 cal/Kg.d

Un adulto normale di 60 kg ha un fabbisogno energetico giornaliero totale di 1800 calorie.

1, i grassi forniscono il 20-30% dell'energia totale, cercare di mangiare meno pollo fritto, panna e altri alimenti contenenti acidi grassi trans, mangiare meno carne grassa, grassi animali, frattaglie animali e altri alimenti con acidi grassi saturi, incoraggiare il consumo di oli e grassi vegetali, tra cui olio di colza, olio di soia e altri grassi e oli vegetali.

2, riso, pasta, pane al vapore e altri alimenti di base forniscono energia per il 50-60% dell'energia totale; un adulto di circa 60 kg, la quantità totale di alimenti di base al giorno è di circa 300 g, cioè sei tael, distribuiti proporzionalmente ai tre pasti, e allo stesso tempo ai pasti regolari, non mangiare troppo o non mangiare. Gli alimenti ad alto contenuto di zuccheri o che aumentano rapidamente non sono adatti al consumo da parte delle persone diabetiche, non si devono consumare bevande zuccherate e si raccomanda di controllare la frutta fino a quando il controllo della glicemia non sarà stabile.

3, l'assunzione di carne, uova e altre proteine, il diabete è soggetto a danni cronici ai reni, la funzione renale è normale, l'assunzione di carne, uova e altre proteine può rappresentare circa il 20% dell'energia totale, per garantire che l'apporto di proteine di alta qualità come uova, carne e altre proteine più di un terzo del totale.

4. L'alcol è sconsigliato ai diabetici.

5, mangiare più verdure fresche, aumentare l'assunzione di cereali grezzi, l'assunzione di sale dovrebbe essere limitata a 6g al giorno pensato, allo stesso tempo per controllare MSG, salsa di soia, salsa di condimento, sottaceti e altri contenuti di sale nascosto di assunzione di cibo elevato.

6. Le persone affette da diabete mellito sono soggette a carenze di vitamine del gruppo B, vitamina C, vitamina D e oligoelementi, che possono essere opportunamente integrate in base ai risultati della valutazione nutrizionale.

Nel complesso, le indicazioni nutrizionali per il diabete mellito sono complesse e personalizzate e, se si ha la sensazione di leggere un po' troppo, si raccomanda di ricevere una formazione in materia di educazione alla salute e alimentazione per il diabete mellito da parte di uno specialista appropriato o di rivolgersi al proprio medico di famiglia.

Grazie per l'invito a rispondere, quando si parla di dieta per diabetici, molte persone parlano di grossolano e fine ah, di controllo delle calorie ah, di mangiare meno dolci e carne ah, ecco che si arriva ai dettagli reali di alcuni problemi.

1. Dettagli di cucina

Il motivo per cui consigliamo agli amanti dello zucchero di cucinare a casa è che possono controllare la quantità di olio e di sale da utilizzare. Quando si mangia al ristorante o si ordina da asporto, il cibo è spesso ricco di olio e di sale e può essere aggiunto tranquillamente anche lo zucchero. Per gli amanti dello zucchero, il modo migliore di cucinare è cuocere a vapore, bollire e mescolare, e meno friggere, brasare e addensare.

Quando si cucina, si possono aggiungere ai piatti acidi come l'aceto o il succo di limone, che possono esaltare il sapore del cibo e quindi ridurre la quantità di sale utilizzata. Assumete più ingredienti naturali come cipolla, zenzero, aglio e cannella per insaporire, sia per il gusto che per il controllo della glicemia.

2. Mangiare i dettagli

Zucchero amici mangiare evitare di deglutire, mangiare digestione lenta e l'assorbimento è anche lento, il tasso di zucchero naturalmente lento. Inoltre, c'è una capacità di controllo della glicemia, cioè, prima di mangiare una ciotola di zuppa di verdure, o mangiare alcune verdure, e poi mangiare carne e alimenti di base, in modo che la fibra alimentare nelle verdure può essere molto buona avvolto intorno al cibo, rallentando la velocità di digestione e di assorbimento, il glucosio postprandiale non salirà così velocemente.

Inoltre, gli amanti dello zucchero possono preparare un piatto esclusivo, un po' più piccolo, in modo da poter controllare meglio la quantità di cibo.

3. Dettagli post-pasto

Gli amici dello zucchero non si appisolano subito dopo il pasto, non stanno fermi per molto tempo, è meglio mezz'ora o un'ora di esercizio fisico adeguato che aiuta a ritardare il picco glicemico postprandiale. Gli amanti dello zucchero dopo un pasto, prima del pasto successivo, possono anche aggiungere alcuni pasti, che possono alleviare la fame. Naturalmente, il cibo del pasto aggiuntivo è diviso dal cibo totale di tutto il giorno, e non può mangiare extra extra Oh!

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È vero che tutti sappiamo che dobbiamo controllare la nostra dieta quando abbiamo il diabete, ma molti di noi non sanno esattamente come farlo.

Parlerò delle cose da fare e da non fare in ciascuna delle sette aree relative alla dieta: prodotti di base, verdure, soia, carne, latticini, frutta e bevande.

Sono il fondatore di Nutrition on the Frontline Nutritionist Leung Fong Lee, sarò aggiornato ogni giorno vicino alla vita, conoscenze nutrizionali pratiche, si prega di prestare attenzione a capire.

I. Alimenti di base: più grani grossi, meno grani fini

Poiché gli alimenti di base contengono molti carboidrati che tendono ad aumentare la glicemia, molti diabetici limitano la quantità di alimenti di base che consumano.

Questo è vero da un certo punto di vista, ma i carboidrati sono ancora una volta la principale fonte di energia per il nostro corpo e devono essere raggiunti in una certa quantità per soddisfare le esigenze dell'organismo, e non è consigliabile mangiare meno di 200 grammi di alimenti base al giorno.

Per quanto riguarda la scelta dell'alimento base, si raccomanda ai diabetici di combinare grossolanamente e finemente, di consumare avena, quinoa, riso integrale, grano saraceno, ecc. nonché fagioli rossi, fagioli verdi, fagioli di rene e altri fagioli vari per sostituire la metà dell'alimento base.

II. Verdure: più verdure chiare, meno grasse e di colore scuro.

Le verdure di colore scuro sono relativamente più nutrienti e contengono più carotenoidi, vitamina C, clorofilla, licopene, antocianine, luteina, ecc.

Inoltre, le verdure di funghi e alghe sono ricche di polisaccaridi, che possono calmare la glicemia postprandiale; pertanto, quando i diabetici scelgono le verdure, possono anche mangiare funghi, kelp, funghi, nori e così via, a seconda dei casi.

Si raccomanda ai diabetici di consumare 500 grammi di verdure al giorno, di cui più della metà di colore scuro, e di cercare di utilizzare la cottura a vapore, il soffritto veloce, la sbollentatura, il raffreddamento e altri metodi di cottura leggeri con meno olio e sale.

III. Prodotti a base di soia: consumare con moderazione

I prodotti a base di semi di soia sono ricchi di proteine, il tofu del nord, la pelle di tofu, il tofu essiccato, ecc. è anche ricco di calcio, si raccomanda ai pazienti diabetici di mangiare da 50 a 75 grammi di prodotti a base di soia al giorno, cercando di utilizzare prodotti stufati, bolliti, riducendo l'assunzione di olio.

IV. Carne: mangiare carne magra e pollame.

Circa la metà dei diabetici appartiene alla categoria degli obesi, per cui la scelta della carne è da ricercarsi nella carne magra, nella carne di pesce e gamberetti, nel pollame, ecc.

V. Latte: bere latte magro

Alcuni credono che il latte contenga lattosio e che i diabetici non debbano bere latte.

Infatti, il latte ha un basso contenuto di zuccheri, circa il 3%, ed è costituito prevalentemente da lattosio, che favorisce l'assorbimento del calcio e fornisce ai diabetici proteine di alta qualità.

Ai diabetici si consiglia di bere latte magro, circa 300 ml al giorno.

VI. Frutta: scegliere frutta con un basso contenuto di zuccheri

I diabetici possono mangiare frutta, cercando di scegliere frutta a basso contenuto di zucchero, come kiwi, fragole, ciliegie, amarene, pere, prugne, papaia, ecc, e anche prestare attenzione alla quantità di cibo, è necessario prestare attenzione a ridurre una certa quantità di alimenti di base è raccomandato a 200 grammi al giorno o meno.

Si consiglia di consumarlo con un pasto extra e, quando lo si fa, di tagliarlo in piccoli pezzi e di mangiarlo lentamente.

VII. Bevande: più acqua semplice, tè leggero.

Per i diabetici, la bevanda migliore è l'acqua, oppure si può bere un tè leggero in base alle proprie abitudini.

Cercate di non bere bevande dolci in generale e non aggiungete zucchero quando bevete il latte di soia.

Quanto sopra è il mio riassunto del diabetico quando sceglie vari tipi di cibo alcuni dettagli, inoltre, come masticare lentamente, piccoli pasti, ecc è anche un controllo dei dettagli della dieta.

Il controllo dietetico non consiste nel mangiare meno o non mangiare affatto, ma alcuni alimenti dovrebbero essere mangiati di più e altri di meno, ma nel complesso c'è un limite alla quantità di pazienti diabetici per padroneggiare questi dettagli, e nella dieta quotidiana di attuazione coscienziosa, si può giocare lo scopo del controllo dietetico, per raggiungere l'obiettivo di controllare la glicemia.

Il diabete è una malattia cronica strettamente legata all'alimentazione: che il controllo della glicemia sia buono o cattivo, deve basarsi sul controllo della dieta e sull'esercizio fisico.

Oggi vedremo come e cosa mangiare quando si ha il diabete, in modo che la glicemia non fluttui più di tanto.

1. Per prima cosa, analizziamo i principi generali del diabete

Se siete malati da anni, avrete sicuramente sentito dire che il diabete richiede una dieta leggera a moderato contenuto energetico, a basso contenuto di zuccheri, di grassi e di colesterolo, con pasti piccoli, frequenti e regolari. (Sentitevelo dire nelle orecchie).

Ma in realtà, oltre ad essa, i diabetici inCome cucinare le verdureC'è qualcosa da dire anche su questo.

Come cucinare le verdure? La cottura dovrebbe avvenire tramite bollitura, cottura in camicia, cottura al vapore e miscelazione, con una minore quantità di fritture, padelle e soffritti; niente zucchero, meno olio e poco sale.

I dolci sono sconsigliati ai diabetici(ad es. dolciumi, miele, zucchero semolato, zucchero di canna, miele, dolciumi cinesi e occidentali, biscotti dolci, pasticcini, latte condensato, bibite, crema di grano zuccherata, cioccolato, frutta in scatola, frutta secca a base di zucchero, ecc.)

Oltre ai dolci, il porridge bianco deve essere assolutamente evitato.Questo perché il porridge bianco raffinato con riso è facile che aumenti la glicemia per la maggior parte dei diabetici.

Per chi ama il congee, si può passare al congee di cereali o al congee di verdure e carne.Il mix di alimenti avrà una velocità e una capacità di innalzare il glucosio nel sangue più lenta rispetto a un singolo alimento.Ma attenzione a non essere troppo marci Oh, altrimenti facile da digerire e assorbire è anche facile aumentare la glicemia.

2. Quando parliamo di porridge, pensiamo alla nostra categoria di alimenti base.

Oltre al riso, gli spaghetti sono il nostro alimento di base, di solito mangiamo focacce, panini al vapore, ecc sono anche il nostro alimento di base, le persone diabetiche prestano attenzione alla diversificazione alimentare, è il requisito di tipi di cibo, varietà, diversità di colore, cosìNon si può escludere l'idea che io diversifichi la mia alimentazione mangiando cibi con nomi diversi.

Cosa dovete fare con il vostro cibo di base?

Gli alimenti di base sono razionati e combinati con alimenti più grossolani e più fini.

Scegliere alimenti con un indice glicemico più basso e un elevato contenuto di fibre alimentari.Come il grano saraceno, il miglio, l'avena e altri cereali grossolani, il riso può essere avena, grano saraceno, miglio, fagioli neri e altri cereali grossolani come i fagioli, aggiungere il riso alla cottura mista, può aumentare il senso di sazietà e aiutare a controllare la glicemia;

Il rapporto tra chicchi grossi e riso è preferibilmente di 1:2. Chi trova i chicchi grossi difficili da cucinare può metterli a bagno per mezz'ora in anticipo.

Non si devono consumare alimenti glutinosi, perché aumentano facilmente la glicemia.

Per coloro che scelgono la pasta, cercate di utilizzare pasta da zuppa, panini al vapore senza zucchero, involtini, panini con verdure e carne e panini con cereali misti, ecc.

3. Proteine: carne, pollame, pesce, uova, fagioli, latte.

I carboidrati (forniti principalmente dagli alimenti di base) sono la nostra principale fonte di energia; inoltre, il nostro organismo ha bisogno di sostanze come le proteine per mantenere le sue funzioni; in generale, per il paziente diabetico è meglio scegliere come fonte di proteine la carne, il pollame, il pesce, le uova, i fagioli e i latticini, perché si tratta di proteine di alta qualità, più benefiche per l'organismo.

Come scegliere?

È possibile utilizzare quantità moderate di carne di maiale magra, petto di pollo, pesce, coniglio, uova e prodotti di soia.

Queste proteine di alta qualità sono intercambiabili e forniscono una varietà alimentare.Ad esempio, 1 tael di carne magra può essere scambiato con 1 uovo di media grandezza o con 2 tael di fagioli boreali o con 20 grammi di fagioli, senza superare il totale della carne del giorno.

Evitare gli alimenti ad alto contenuto di grassi e colesterolocome carne grassa, pelle di maiale, pelle di pollo, calamari, seppie, uova di granchio e uova di pesce.

Ridurre il consumo di zuppe tradizionaliSe si ha un buon controllo della glicemia (glicemia a digiuno inferiore a 7 mmol/L, glicemia postprandiale inferiore a 10 mmol/L), si può bere la zuppa in modo corretto e metterla prima dei pasti.

Se si beve una zuppa (senza feccia), si dovrebbe anche ridurre la quantità di riso e carne nel pasto.；

Si consiglia di scegliere latte leggero o yogurt non zuccherato per la prima colazione o per i pasti supplementari.。

4. Verdure:

Mangiate più verdure, verdure a basso contenuto di zucchero o meloni, fino a 500-600 g al giorno, come lattuga, farina d'avena, choy sum, bietole, spinaci, zucchine, zucca invernale e zucchine.

Consigliato per sbollentare e saltare in padella in piatti vegetariani o bollitiEvitate di irrorare le verdure con l'olio per evitare un sovraccarico di energia.

Se si consumano verdure ad alto contenuto di amido, come lo zampone, la radice di loto, l'igname cinese, le patate, le patate dolci e così via, è necessario limitare e ridurre la quantità di riso nel pasto.

È importante notare che non ci sono prove definitive che la zucca nella regione cinese abbia un effetto ipoglicemizzante e non è consigliabile consumarne grandi quantità.

5. Frutti:

La frutta è ricca di vitamine, sali inorganici e fibre alimentari ed è benefica per l'organismo se consumata come pasto supplementare con un buon controllo della glicemia (glicemia a digiuno inferiore a 7 mmol/L e glicemia postprandiale inferiore a 10 mmol/L).

Quale frutto scegliere?

È possibile consumare frutta a basso contenuto di zuccheri, come pomelo, guava, prugne, mele, kiwi, ecc. non superando i 200 g al giorno. È preferibile consumare 200 g di questi frutti in pasti separati, aggiungendo ogni volta 100 g. È consigliabile consumare questi frutti circa due ore dopo un pasto e ridurre la porzione di alimenti base nel pasto.

Tuttavia, è meglio non mangiare per i pazienti con glicemia alta e glicemia positiva nelle urine.In particolare, è opportuno evitare la frutta ad alto contenuto di zuccheri, come il melone, il litchi, il longan, l'uva e le banane;

Inoltre, i frutti maturi non dovrebbero essere scelti per il consumo.Più il frutto è maturo, maggiore è il contenuto di zuccheri.La prima cosa da fare è mettere le mani su alcuni dei frutti migliori. Questo è un promemoria per ricordarvi che quando vedete della frutta in vendita, non prendete più di quanto possiate masticare~.

6. Altre categorie:

Sebbene le noci contengano grassi insaturi e vitamina E, che sono benefici per i pazienti cardiovascolari, data la loro alta densità energetica, se consumate, si raccomanda di consumarle in piccole quantità ogni giorno quando la glicemia è stabile.

Ad esempio, 2 noci al giorno e 10 pistacchi al giorno e contare questi alimenti nell'intervallo energetico totale della giornata.

7. Basso livello di zucchero nel sangue:

Chi di solito ha facilmente fame può ridurre il riso e la carne dei tre pasti e utilizzarli per i pasti supplementari;

Per i pasti supplementari, è possibile scegliere pane soda (Danone), pane quadrato salato, latte leggero, cetrioli e pomodori;

Zucchero e cioccolato devono essere sempre disponibili. Se si verificano reazioni ipoglicemiche come fame, panico, palpitazioni e sudorazione fredda, mangiare immediatamente; se si verificano frequentemente, regolare i farmaci ipoglicemizzanti presso l'ambulatorio diabetologico.

Suggerimento caldo:

Se la glicemia ha subito notevoli fluttuazioni negli ultimi tempi e sono state escluse altre cause (ad esempio, un cambiamento di condizione, l'aumento o la diminuzione dei farmaci, sbalzi d'umore, ecc.

Se la glicemia rimane alta nonostante l'assunzione di una quantità di cibo strettamente corrispondente a quella prescritta dal medico di controllo, è necessario contattare il medico di controllo per modificare la prescrizione dietetica e informare il Dipartimento di Nutrizione per un nuovo calcolo.

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Complimenti.

Il diabete è una malattia cronica, quindi preparatevi a una battaglia di lunga durata.L'obiettivo è controllare agevolmente e ritardare l'insorgenza e la progressione delle complicanze del diabete e migliorare la qualità della vita.Quindi, quali sono i dettagli della vita quotidiana?

Diabete Scienza della salute

Molti pazienti anziani non comprendono i pericoli del diabete e non assumono i farmaci prescritti quando la glicemia è alta. I medici possono impegnarsi con voi solo per un breve periodo di tempo, e siete voi stessi e la vostra famiglia le persone in prima linea nella lotta contro il diabete.L'educazione sanitaria al diabete è il fattore chiave che determina il successo o il fallimento della gestione del diabete.Pertanto, sia il paziente che la sua famiglia dovrebberoComprendere e apprezzare il diabete e imparare ad autogestirlo.

Gestione della ristorazione

La gestione dietetica ideale per un paziente diabetico consiste nel controllare rigorosamente il numero totale di calorie assunte con gli alimenti al giorno in base al peso ideale, alle abitudini di vita, al lavoro, ecc. Poi si formulano diverse ricette in base alle calorie. Tuttavia, questa parte è difficile da calcolare per le persone comuni e deve essere formulata da un dietologo professionista. Per questo motivo, citiamo alcuni punti che sono facili da fare per tutti.

(1) Smettere di fumare e limitare l'uso di alcolici.

(2) Mangiare più alimenti ricchi di fibre, che rallentano l'assorbimento del cibo e aiutano a ridurre i picchi glicemici postprandiali.

(3) Limitare l'assunzione di sale a meno di 6 g al giorno, pari a un tappo di bottiglia di birra.

esercizio con moderazione

L'esercizio fisico moderato, che non deve essere eccessivo, può aumentare la sensibilità all'insulina nei pazienti obesi affetti da diabete di tipo 2. Tuttavia, i pazienti con forti fluttuazioni della glicemia e gravi complicazioni oculari, cardiache e renali non dovrebbero fare esercizio per il momento.

ispezione periodica

Non solo è necessario monitorare la glicemia a casa, ma anche recarsi in ospedale per controlli regolari. Da un lato, è possibile comunicare al medico il grado di controllo della glicemia.Se è necessario un adeguamento dei farmaci.D'altra parte, almeno una volta all'anno, è necessario sottoporsi a un controllo del cuore, dei reni, del fundus, ecc.comprendere le complicanze del diabete。

Dio fuori dal Lancet - il tuo lato del gatekeeper della salute. Diffondere la conoscenza della salute e diffondere la salute ogni giorno. Grazie per l'attenzione, i like e i commenti.

Diamo un'occhiata a questa tabella

Questa è ancora la cifra del 2010, ma il numero è aumentato molto di più.
Esaminiamo i rischi.

Sebbene il diabete, l'ipertensione e l'iperlipidemia siano noti come i tre massimi, solo il diabete è un fattore di rischio indipendente all'interno delle linee guida cardiovascolari, il che dimostra lo stato nocivo del diabete.

Torniamo all'argomento dei dettagli della convivenza con il diabete di cui è necessario essere consapevoli:.

1. Mangiare in tempo e in base alla quantità di cibo, prendere le medicine o l'insulina in tempo e in base all'orario, la glicemia è influenzata da molti fattori, un boccone in più, un boccone in meno influisce sul valore della glicemia. La dieta specifica per i diabetici dovrebbe essere stata ottenuta in ospedale, oggi il dottor Wang non ne parlerà più. Diciamo alcune idee sbagliate:.

(1) Il semplice controllo dell'assunzione di alimenti di base equivale a un trattamento dietetico; più piccolo è il pasto, migliore è il controllo della malattia; non è necessario controllare gli alimenti salati o quelli specifici per il diabete contenenti dolcificanti: tutte queste affermazioni sono sbagliate.

(2) Mangiare più cibo, solo aumentare la dose di farmaci ipoglicemizzanti orali può rendere la glicemia normale; controllo dietetico come molto rigoroso, mangiare alcuni spuntini non importa; questo non è consentito.

2. Quando si cucina: cuocere a vapore, bollire, saltare in padella, scivolare, cuocere a fuoco lento, mettere meno olio di cottura e sale, e avere un sapore più leggero. Rallentare la velocità del mangiare, l'ordine del mangiare: prima bere una zuppa chiara, poi mangiare le verdure, gli alimenti di base, la carne mangiare lentamente.

3. Esercizio fisico durante il trattamento del diabete mellito, meglio mezz'ora circa dopo i pasti, più di mezz'ora di attività, leggermente sudato può essere, esercizio prima di colazione, fino a quando il tempo di esercizio è adeguatamente padroneggiato, non c'è disagio, può essere accettato.

Il diabete è uno dei più dannosi dei tre sballi, e il controllo è anche uno dei più difficili, dei più impegnativi, e le precauzioni sono anche tra le più dettagliate, quindi dobbiamo essere più attenti di fronte al diabete, e non prenderlo alla leggera.

Il più dannoso! Il più difficile da controllare! Il più preoccupante! Il più dettagliato! Queste sono le caratteristiche del diabete! Il dottor Xiao Wang lavora con voi per tenere sotto controllo la vostra glicemia!

La divulgazione del diabete non riguarda solo il controllo della dieta, il modo di assumere i farmaci, ma la consapevolezza! La consapevolezza nei confronti del diabete deve cambiare! Prendere il diabete abbastanza sul serio!

Steady Sugar non è venuto a rispondere alle domande per molto tempo, questa volta, grazie per l'invito, su come prestare attenzione alla dieta del diabete, Steady Sugar APP condividere l'esperienza a voi!

1. Gli amanti dello zucchero dovrebbero innanzitutto limitare l'apporto calorico totale.

Le sostanze che producono energia negli alimenti sono tre (carboidrati, grassi e proteine) e per gli amanti dello zucchero vanno contate tutte e tre, soprattutto i carboidrati!

(1) Cibo di base: circa 5 tael al giorno secondo il cibo crudo (equivalente a 1~2 pugni di cibo cotto per me), secondo tre pasti al giorno, la quantità di cibo di base per ogni pasto è equivalente alla dimensione di due pugni per gli stessi dipendenti dallo zucchero.

(2) Carne: 2 tael al giorno, ma niente carni grasse, pelli di animali o organi interni (fegato, reni, intestini, ecc.).

(3) Grassi e oli: da 2 a 3 cucchiai piccoli di circa mezzo tael al giorno: consumare meno cibi ad alto contenuto di grassi e oli come friggere, saltare in padella, cuocere, friggere e grigliare, mangiare meno shabu-shabu, non mangiare zuppe di olio nei piatti, e si possono consumare cibi lavorati come cuocere a vapore, bollire, cuocere a fuoco lento, stufare, mescolare e così via.

2. Seguire una dieta a basso contenuto di sale e bere molta acqua.

La restrizione del sale è una delle linee guida importanti per l'intervento dietetico nel diabete mellito; l'assunzione giornaliera di sale non dovrebbe superare i 6 g al giorno, e l'apporto giornaliero di sale può essere stimato come ≈6 g di sale in un tappo di bottiglia di acqua minerale o ≈3 g di sale in un tappo di bottiglia di birra.

Bere più acqua non solo riduce le probabilità di infezioni del tratto urinario e aumenta l'uso di antimicrobici nel trattamento del diabete, ma anche . Abbassa la viscosità del sangue, riducendo la formazione di complicanze diabetiche e, soprattutto, riduce l'insorgenza del coma ipertonico diabetico.

3. Aumentare il latte di soia di frutta e verdura

Le verdure e la frutta sono buone fonti di varie vitamine e minerali. Le vitamine e i minerali sono come spazzini dei vasi sanguigni, riducono efficacemente il livello di grassi e colesterolo nel sangue e aumentano l'elasticità dei vasi sanguigni.

Gli amici dello zucchero consumano quotidianamente circa 1 porzione di verdura, e una varietà di verdure dovrebbe essere abbinata. Sugar APP ricorda: come le patate, il taro, il mais vecchio e altre "verdure", gli amici dello zucchero li trattano come alimenti di base, se si mangiano questi alimenti dovrebbe essere opportuno ridurre gli alimenti di base.

Il latte è di 300 ml al giorno e, oltre a questo, con la giusta quantità di prodotti di soia e di frutti di mare per garantire un adeguato apporto di vitamine e minerali.

4. Scegliere il giusto condimento e metodo di cottura

Gli amanti dello zucchero dovrebbero scegliere preferibilmente il metodo di cottura a vapore, mentre la frittura dovrebbe essere evitata il più possibile. Anche per quanto riguarda la scelta dei condimenti per la cucina bisogna fare attenzione: i prodotti di condimento possono sembrare non avere molto a che fare, ma con il passare degli anni avranno un impatto anche sull'organismo degli amanti dello zucchero.

Gli amanti dello zucchero possono sempre mangiare: aceto di riso, salsa gialla, fagioli neri

Ridurre al minimo: sale, glutammato monosodico (MSG), salsa per pasta dolce, salsa di soia, pepe in grani, dashi, chiodi di garofano, cumino, soda da cucina.

Cercate di non mangiare: zucchero bianco, zucchero a velo, zucchero di canna, marmellata, senape, noce moscata.

Anche nella vita quotidiana si dovrebbero evitare il più possibile alimenti come il riso glutinoso, la cola e gli spaghetti istantanei.

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Mangiare meno zuccheri e amidi, mangiare più verdure, cereali e cereali, fibre grezze, fare attenzione a controllare l'assunzione. Anche l'esercizio fisico moderato, l'uso ragionevole di farmaci 💊，，，，