Quali frutti posso mangiare se ho il diabete?
Quali frutti posso mangiare se ho il diabete?
L'argomento se i pazienti diabetici possono mangiare frutta è sempre più preoccupato di un problema; la frutta è una sorta di delizioso, non mangiare se si sente "panico craving", mangiare è anche paura di portare a un eccessivo picco di zucchero nel sangue; per la popolazione diabetica, infatti, la frutta può essere mangiato, ma è necessario sapere che è adatto a mangiare? In termini relativi, come mangiare e più sano? I pazienti diabetici mangiano la frutta, ci sono alcune cose da sapere.
La frutta può essere consumata dai diabetici e i benefici superano gli svantaggi:
Per le persone sane, il consumo quotidiano di frutta fresca riduce del 12% la probabilità di sviluppare il diabete rispetto a coloro che non mangiano frutta. Anche per le persone con diabete il consumo di frutta ha un impatto positivo. Mangiare 100 grammi di frutta fresca al giorno riduce la mortalità generale del 17% nei diabetici e riduce anche il rischio di complicazioni emorragiche come la cardiopatia ischemica del 13%; quindi è bene sapere che il consumo regolare di frutta fresca può ridurre il rischio di complicazioni vascolari nei diabetici.
Quali frutti possono mangiare i diabetici?
Molti pensano che per giudicare quale tipo di frutta può mangiare un diabetico sia sufficiente valutare se il frutto è dolce o meno, ma in realtà le cose non sono così semplici. La dolcezza del frutto è influenzata principalmente dalla quantità di zuccheri semplici come il saccarosio e il fruttosio, ma ciò che influisce sulla nostra glicemia è l'energia complessiva del frutto e la quantità di zuccheri che contiene, che comprende anche quei polisaccaridi complessi che non hanno un sapore molto dolce.
Quindi la scelta della frutta e non può basarsi solo sulla dolcezza del gusto, e il contenuto di zucchero della frutta non è la stessa cosa, i pazienti diabetici dovrebbero essere preoccupati per la scelta della frutta "indice glicemico", scegliere "basso indice glicemico della frutta" è affidabile.
Si consiglia di mangiare questi frutti:
Nello specifico, la frutta (verdura che può essere consumata cruda) come arance, pompelmi, angurie, prugne, pesche, nespole, fragole, ciliegie, ananas, cetrioli, pomodori e zucchine è consigliata ai pazienti diabetici che possono consumarla regolarmente, e tutti contengono meno del 10% di zucchero.
Frutti che possono essere degustati in piccole quantità:
Frutti come melograni, banane, meloni, arance, litchi, manghi e mele possono essere assaggiati in piccole quantità nella vita di un diabetico e devono essere consumati con cautela, poiché contengono tra l'11 e il 20% di zucchero.
Per i diabetici, quanta frutta si può mangiare ogni giorno?
Anche se le persone con diabete possono mangiare frutta, la quantità di consumo deve essere limitata, anche se il valore IG della frutta è basso, dopo il consumo, un consumo eccessivo aumenterà la glicemia.
Per le persone normali si consiglia di consumare circa 350 grammi di frutta al giorno e per i diabetici 100-200 grammi di frutta con meno del 15% di zuccheri.
Naturalmente, se siete diabetici, vi invitiamo prima di tutto a riportare la glicemia a livelli standard attraverso farmaci o interventi sullo stile di vita, e solo su questa base potrete mangiare la frutta con fiducia.
A che ora devo mangiare la frutta per il diabete?
Per quanto riguarda la frutta, si raccomanda di consumarla come pasto aggiuntivo e, in generale, di consumarla a metà di due pasti. In particolare, si consiglia di mangiare un po' di frutta verso le 10 o le 15, con circa 100 g di frutta ogni volta.
Il consumo di frutta tra un pasto e l'altro può essere un buon modo per regolare la glicemia ed evitare l'eccessivo carico glicemico causato dal consumo di frutta durante i pasti, oltre a favorire l'assorbimento dei nutrienti della frutta.
La frutta è un buon alimento, nutriente, dal sapore piuttosto forte, si consiglia di mangiarla, ma i pazienti diabetici devono essere sani, il consumo scientifico, al fine di non avere un picco eccessivo di zucchero nel sangue, si prega di fare affidamento sul consumo di frutta.
Nota: Wang Silu contenuti originali, spero di aiutarvi; immagini dalla rete, se qualsiasi violazione, si prega di contattare per eliminare.
Innanzitutto, i diabetici possono mangiare la frutta?
Non si può generalizzare e, in generale, non si può mangiare la frutta come una persona normale.
Quando il controllo della glicemia è buono, i pazienti diabetici possono mangiare frutta, ma non troppo dolce, ed è meglio non mangiare prima o dopo il pasto principale, in modo da non aumentare la quantità di cibo in una sola volta e aumentare la glicemia.
È possibile mangiare un frutto o fino a un chilo di anguria come pasto aggiuntivo dopo un pisolino o prima di un sonno notturno. Se è possibile controllare la glicemia dopo aver mangiato il frutto, sarebbe più rassicurante.
Requisiti dietetici generali per i diabetici
Questi includono il controllo totale delle calorie, una composizione ragionevole dei nutrienti, una dieta ad alto contenuto di fibre, un gusto leggero, frutta al momento giusto e nella giusta quantità, meno alcol e niente fumo.
Quali frutti sono adatti ai diabetici?
Come mangiano la frutta i pazienti diabetici?
Alcune persone non amano la frutta e per loro non c'è alcuna difficoltà a non mangiarla. Ma ci sono altre persone che amano così tanto mangiare che non mangiare frutta rende loro le cose particolarmente difficili, e alcuni dicono addirittura: "Che senso ha vivere se non si può nemmeno mangiare frutta?".
In effetti, il colore, l'aroma, il sapore, il buon gusto della frutta, ma anche l'integrazione di un gran numero di vitamine, fibre alimentari (pectina) e minerali, sono un buon alimento, mangiare frutta è davvero un grande piacere della vita. Pertanto, la domanda chiave non è se i pazienti diabetici possono mangiare la frutta, ma cosa mangiare, quanto mangiare e come mangiare la frutta.
Va detto con certezza che la frutta contiene zuccheri, e alcuni di essi contengono alti livelli di glucosio, per cui è importante sapere almeno due cose prima di mangiare la frutta: una è il grado di controllo della glicemia che si ha in questo momento, e la seconda è la quantità di glucosio presente nella frutta che si sta per mangiare.
La quantità di frutta consumata è importante.
Alcune persone mangiano un po' di frutta, "agganciate dalla voglia", mangiano, non riescono a controllare, con conseguente aumento della glicemia, questo mangiare frutta non è auspicabile. In generale, nel controllo della glicemia è buono, mangiare 1 o 2 frutti al giorno o può. Se si mangia l'anguria, un giorno per mangiare 1 catty non è troppo, se si lascia il vostro bambino mangiare la polpa più dolce del melone, si mangia più dalla pelle della parte, che non solo riflette il vostro amore, ma anche favorevole al vostro glucosio nel sangue, è davvero una cosa due per uno.
Esistono due proposte principali su quando e come i pazienti diabetici dovrebbero mangiare la frutta
- Si usa come pasto extra, cioè non si mangia prima o dopo un pasto, ma dopo un pisolino o prima di un sonno notturno, per evitare di aumentare la quantità di carboidrati consumati in una sola volta. La maggior parte delle persone continua a consigliare di mangiare la frutta in questo modo.
- Alcuni propongono anche di mangiare la frutta prima dei pasti, che ha meno probabilità di influenzare la glicemia, ma anche di prevenire l'ipoglicemia preprandiale; anche questo metodo alimentare può essere provato. Mangiare frutta dopo i pasti rischia di rendere l'apporto di zuccheri troppo elevato, non è molto appropriato.
Se è possibile misurare la glicemia o lo zucchero nelle urine prima e due ore dopo aver mangiato la frutta, è utile sapere se si può mangiare questo tipo di frutta e se si è mangiato troppo.
Mangiate meno o niente frutta ad alto contenuto di zucchero quando la glicemia è alta, come banane dolci, litchi, cachi, datteri rossi e frutti rossi.
Quali frutti sono adatti ai diabetici? Osservate il contenuto di zuccheri dei vari frutti per sapere
Contenuto di zucchero della frutta (%)
Melone 5.8
Fragola 6.0
杏7.8
Prugna 7,8
Anguria 7,9
枇杷8.5
Uva rossa 8,5
Uva bianca 8,7
Yuzu 9.1
ananas 9,5
Tachibanako 9,7
鸭梨10.0
Arancione 10,5
Pesca 10.5
Kiwi 11,9
Litchi 16,1
Persimmon 17,1
Banana 20,8
Hawthorn 22,0
Tagli freschi 28,6
Datteri secchi 61,6
Cannella essiccata 62,8
Guida alla nutrizione: molte persone pensano che il diabete dovrebbe stare lontano dalla frutta, questa è la comprensione sbagliata. I diabetici mangiano alcuni frutti appropriati per la salute, ma come mangiare, possono mangiare quali frutti devono prestare attenzione. Sapete quali sono i frutti adatti al diabete? Di seguito viene presentata un'introduzione ai quattro principi del consumo di frutta per i diabetici!
Quattro principi fondamentali del consumo di frutta per i diabetici
Molti pazienti diabetici pensano che la frutta sia ricca di zuccheri, che influisca sulla stabilità della glicemia dopo il consumo e che aggravi la condizione. In realtà, la frutta fresca è ricca di vitamine e minerali, che sono utili ai pazienti diabetici per prevenire l'arteriosclerosi, la retinopatia, la stitichezza, ecc. Inoltre, la frutta contiene quantità variabili di zucchero, quindi non deve essere considerata allo stesso modo.
1. Per mangiare la frutta, la concentrazione di glucosio nel sangue deve soddisfare i seguenti criteri
In caso contrario, sostituire la frutta con cetrioli e pomodori. I criteri sono: controllo della glicemia a digiuno inferiore a 140 mg/dl, controllo della glicemia postprandiale a 2 ore inferiore a 180 mg/dl, controllo dell'emoglobina glicata inferiore al 7,5% e assenza di iperglicemia o ipoglicemia frequenti.
2. Tempo per mangiare frutta
La frutta viene solitamente consumata come pasto extra, cioè in mezzo a due pasti principali (ad esempio, alle 10 o alle 15) o un'ora prima di andare a letto, per evitare di sovraccaricare il pancreas consumando troppi carboidrati in una sola volta. In genere si sconsiglia di mangiare frutta subito prima o dopo un pasto.
3. Numero di frutti consumati
A seconda dell'effetto della frutta sulla glicemia, si possono consumare circa 200 grammi di frutta (che forniscono circa 90 kcal) al giorno, mentre gli alimenti principali dovrebbero essere ridotti di mezzo tael (25 grammi), secondo l'approccio dello scambio di equivalenze alimentari, per mantenere costante l'apporto calorico totale giornaliero.
4. Scelta della frutta
Nella scelta della frutta, molti pazienti pensano che la frutta "non dolce" possa essere mangiata di più, ma in realtà la frutta, non importa se dolce o aspra, contiene una certa quantità di glucosio e fruttosio, non ci si può basare solo sul consumo di acido per giudicare il contenuto di glucosio e fruttosio alto e basso. I pazienti diabetici dovrebbero scegliere più frutta a basso indice glicemico per aiutare a mantenere stabile la glicemia.
Il contenuto di carboidrati dei vari frutti va dal 6 al 20%. Si dovrebbero scegliere frutti con un contenuto di zuccheri relativamente basso e con un tasso di innalzamento della glicemia più lento. I diversi pazienti diabetici possono presentare alcune differenze nella sensibilità al contenuto di zucchero della frutta e possono scegliere in base alla propria esperienza pratica.
Quale frutta posso mangiare se ho il diabete? La quantità di zucchero presente nella frutta varia e deve essere scelta con attenzione. Ecco un'analisi del contenuto di zucchero di alcuni frutti.
(1) I frutti che contengono meno di 10 grammi di zucchero per 100 grammi comprendono prugne, angurie, meloni, arance, limoni, uva, pesche, prugne, albicocche, nespole, ananas, fragole, canna da zucchero, noci di cocco, ciliegie e olive, che possono essere utilizzati dai diabetici.
(2) I frutti che contengono 11-20 grammi di zucchero per 100 grammi di frutta, come banane, melograni, pompelmi, arance, mele, pere, litchi e mango, devono essere scelti con cura.
(3) Frutti che contengono più di 20 grammi di zucchero per 100 grammi di giuggiole, frutti rossi, in particolare giuggiole secche, giuggiole, cachi, uva sultanina, albicocche secche, cannella, ecc.
Molte verdure possono essere consumate come frutta, come pomodori, cetrioli, verdure e meloni, ecc. Il contenuto di zucchero di ogni 100 grammi è inferiore a 5 grammi, ma è anche ricco di vitamine, può sostituire completamente la frutta, adatto per i pazienti diabetici a mangiare.
Ciao!!! Innanzitutto, non è opportuno evitare completamente la frutta, perché essa contiene molte vitamine, fibre e minerali, che sono benefici per i diabetici. Gli zuccheri contenuti nella frutta sono il glucosio, il fruttosio e il saccarosio, di cui il fruttosio non necessita di insulina per partecipare al suo metabolismo, quindi i diabetici non dovrebbero escludere del tutto la frutta dopo che la glicemia è stata riportata sotto controllo.
Inoltre, la quantità di zucchero presente nella frutta varia, così come la condizione del diabete, per cui è importante non considerarli allo stesso modo, ma differenziare le situazioni:
Non tutti i diabetici possono mangiare frutta dolce, ma solo quelli che sono stabili e hanno un controllo glicemico di base. In generale, i pazienti con glicemia a digiuno inferiore a 7,8 mmol/l (140 mg/dl), glicemia postprandiale a 2 ore inferiore a 10 mmol/l (180 mg/dl) ed emoglobina glicata inferiore al 7,5%, in condizioni stabili e con iperglicemia o ipoglicemia non frequenti, possono scegliere frutta a basso contenuto di zuccheri e dal sapore agrodolce sotto la guida di dietologi. Per alcuni pazienti con glicemia alta e condizioni instabili, possono utilizzare solo verdure e frutta con un contenuto di zuccheri inferiore al 5%, come fragole, pomodori e cetrioli.
Quali frutti sono disponibili
La scelta della frutta per i diabetici si basa principalmente sul contenuto di zuccheri e amido della frutta e sull'indice glicemico dei vari frutti.
Opzione consigliata:
Tra i frutti che contengono meno di 10 grammi di zucchero per 100 grammi vi sono il cetriolo, l'anguria, l'arancia, il pompelmo, il limone, la pesca, la prugna, l'albicocca, la nespola, l'ananas, la fragola e la ciliegia. Questi frutti forniscono 20-40 kcal di energia per 100 grammi.
Scegliere con cautela:
Tra i frutti che contengono 11-20 grammi di zucchero per 100 grammi vi sono banane, melograni, meloni, arance, mele, pere, litchi e mango. Questi frutti forniscono 50-90 kcal di energia per 100 grammi.
Non adatto alla selezione:
Dovrebbero essere vietati i frutti che contengono più di 20 grammi di zucchero per 100 grammi di frutta, compresi i datteri rossi, i frutti rossi, in particolare i datteri secchi, i datteri al miele, i cachi, l'uva sultanina, le albicocche secche, la cannella secca e altri frutti secchi, nonché la frutta secca. Anche la frutta fresca con un contenuto di zuccheri particolarmente elevato, come le mele Fuji rosse, i cachi, le pere Laiyang, le pesche Feicheng, il melone, l'uva rosa, le giuggiole invernali, le pesche gialle, ecc. non dovrebbe essere consumata. Questi frutti forniscono più di 100 kcal di energia per 100 grammi.
Molte verdure possono essere consumate come frutti, come pomodori, cetrioli, zucche e così via. Con un contenuto di zuccheri inferiore a 5 grammi per 100 grammi di alimento e ricchi di vitamine, possono sostituire completamente la frutta e sono adatti ai diabetici e possono essere promossi.
Qual è la quantità giusta da mangiare al giorno
La frutta fa parte della dieta per diabetici. Ogni 100 grammi di frutta fresca produce circa 20-100 kcal di energia. A rigore, la quantità di frutta appropriata per ogni paziente da consumare ogni giorno deve essere calcolata da un dietologo. Tuttavia, in generale, i pazienti con un controllo glicemico stabile possono mangiare circa 150 grammi di frutta fresca a basso contenuto di zuccheri al giorno. Se la quantità di frutta fresca consumata raggiunge i 200-250 grammi al giorno, è necessario ridurre di 25 grammi (mezza tael) il pasto principale dell'intera giornata, per evitare di superare il livello energetico totale dell'intera giornata.
Qual è il momento migliore per mangiare la frutta
Il momento migliore per mangiare la frutta è tra i pasti, quando si ha fame o dopo l'attività fisica, come integratore di energia e nutrienti. Di solito si può scegliere tra le 9.30, le 15.30, 1 ora dopo cena o 1 ora prima di andare a letto. È sconsigliato mangiare frutta prima o subito dopo i pasti per evitare un'assunzione eccessiva di carboidrati, con conseguente aumento della glicemia dopo i pasti e un maggiore carico per il pancreas.
Ogni persona è diversa e ogni frutto ha un effetto diverso sulla glicemia. Se si dispone di un misuratore di glicemia a casa, è utile misurare la glicemia o la glicemia nelle urine prima di mangiare il frutto e 2 ore dopo aver mangiato il frutto per sapere se si può mangiare il frutto e se si è mangiato troppo.
La terapia di riparazione per infiltrazione cellulare (CIRT) è una cura più scientifica per il diabete di tipo 1. La terapia di riparazione per infiltrazione cellulare è un'operazione minimamente invasiva che utilizza le cellule staminali, che sono un tipo di cellule multipotenziali con capacità di auto-replicazione. Le cellule staminali possono essere utilizzate per trattare diverse malattie con danni cellulari, come il diabete. A causa del danneggiamento delle β-cellule pancreatiche che secernono insulina, la quantità di insulina secreta è insufficiente o non può essere secreta, con conseguente aumento del glucosio nel sangue, che porta al danneggiamento degli organi sistemici e a disfunzioni metaboliche, con conseguenti varie complicazioni. Le cellule staminali possono riparare le β-cellule pancreatiche danneggiate, ripristinare la funzione del pancreas e farlo secernere normalmente insulina, in modo da ottenere la riabilitazione clinica del diabete.
Grazie per l'invito 🎈 La vita è migliore e i diabetici sono in aumento, mio marito ha una storia di 17 anni di questa malattia. Il medico gli ha consigliato di: allargare le gambe e tenere la bocca chiusa! Ha fatto un passo, ma non è riuscito a controllare la bocca! Ama i frutti dolci. Per una serie di motivi, la glicemia è sempre poco controllata, ma fortunatamente non ci sono altri problemi; all'esame fisico, a parte la glicemia alta, il resto degli indicatori è normale! Visto un sacco di amanti dello zucchero, in questo gruppo, il signor è il frutto di tutte le stagioni da gustare (mangiare meno!)

morso d'amore

猕猴桃

Anguria,

arancione

Tachibanako,

Limone, pompelmo, melograno

melograno
ecc. Ma la frutta ad alto contenuto di zuccheri, come ad esempio:
Cannella,

Banana, datteri

Cachi, ecc. Gli abbiamo chiesto ripetutamente che sarebbe stato meglio se non li avesse mangiati! Tuttavia, continua a mangiarne tranquillamente quando non lo vediamo! Il vostro corpo è vostro, solo grazie alla vostra autocoscienza. La salute viene prima di tutto! Se proprio volete mangiarlo, assaggiatene un po' e saziatevi! Amici, quello che ho condiviso con voi è il vostro modo di mangiare. Per quanto riguarda gli altri amanti dello zucchero che vogliono mangiare la frutta, vi prego di scegliere con attenzione in base alla vostra situazione e sotto consiglio del vostro medico!(Immagine: cellulare con fotocamera!)
Il contenuto di carboidrati della frutta è di circa il 6-20%. È opportuno scegliere frutta con un contenuto di zuccheri relativamente basso e con un tasso di innalzamento della glicemia più lento. I diversi pazienti diabetici possono avere alcune differenze nella sensibilità allo zucchero della frutta, possono basarsi sulla propria esperienza pratica per fare una scelta. Il contenuto di zucchero del 4%-7% della frutta è rappresentato da anguria, fragole, biancomangiare, ecc.; il contenuto di zucchero dell'8%-10% della frutta è rappresentato da pere, limoni, ciliegie, melone, uva, pesche, ananas, ecc.; il contenuto di zucchero del 9%-13% della frutta è rappresentato da mele, albicocche, fichi, arance, pomelo, litchi, ecc.; il contenuto di zucchero di oltre il 14% della frutta è rappresentato da cachi, cannella, banane, prugne, melograno, ecc.
Grazie per la domanda!
In primo luogo, vorrei condividere con voi uno studio dell'aprile 2017, uno studio di sette anni che ha coinvolto 510.000 adulti cinesi, condotto in collaborazione con ricercatori dell'Università di Oxford nel Regno Unito, dell'Accademia Cinese delle Scienze Mediche e dei Centri per il Controllo e la Prevenzione delle Malattie in diverse province e città della Cina; i risultati sono stati pubblicati nel numero dell'11 aprile della rivista PLOS Medicine.La ricerca ci dice che le persone sane che mantengono l'abitudine di consumare frutta fresca hanno un rischio significativamente inferiore di sviluppare il diabete; i diabetici con la stessa abitudine hanno anche un rischio inferiore di sviluppare le complicazioni cardiovascolari del diabete e un rischio inferiore di morte!
Dei 30.300 pazienti diabetici, 3.389 sono morti durante il periodo di follow-up, di cui 1.459 (43,1%) a causa di malattie cardiovascolari (CVD), 512 (15,1%) a causa di complicazioni acute del diabete e così via, mentre il 41,8% è morto per una serie di altre malattie, tra cui il cancro. I pazienti che hanno mantenuto l'assunzione di frutta per tre o più giorni alla settimana hanno avuto una riduzione della mortalità del 17% rispetto a quelli che consumavano poca frutta! Inoltre, il rischio di sviluppare complicazioni microvascolari e macrovascolari del diabete è diminuito rispettivamente del 28% e del 13%!
Quali sono i frutti migliori per i diabetici?
In primo luogo c'è la premessa cheÈ il caso di tenere sotto controllo la glicemia prima di prendere in considerazione il consumo di frutta.Se il monitoraggio della glicemia oscilla molto, è comunque opportuno stabilizzare la glicemia sotto il controllo del medico.Se non riuscite a soddisfare questi criteri, prendete in considerazione il consumo di alimenti come cetrioli e pomodori.

Mele, pere, ciliegie, albicocche, pompelmo, arance, pesche, kiwi, melograni e prugne sono frutti più adatti ai diabetici. Infatti, finché la glicemia è stabile, è possibile mangiare piccole quantità di frutta tra i pasti.
Un dolce promemoria:Oltre a considerare la frutta, i diabetici dovrebbero anche prestare attenzione a una dieta bilanciata con una varietà di alimenti di base e un mix di alimenti grossolani e fini, perché in termini relativi, fagioli vari, patate e cereali integrali avranno una risposta glicemica molto più bassa rispetto al riso raffinato e alla farina bianca, e anche il valore nutrizionale sarà più alto.
Curriculum dell'autore: Chen Lanlan
Master in Nutrizione e Igiene Alimentare della Southern Medical University; Dietista pubblico di II livello nazionale.
Direttore della Guangdong Medical Trace Element Society; partecipante al corso di formazione speciale in nutrizione di Wang Xingguo (5a sessione).
Ho lavorato nell'industria sanitaria come dietista per 7 anni... ancora in giro per la grande industria della salute!
Testo/Il capo infermiere Yang Quan
Frutta a causa del contenuto di fruttosio è più, è stato a lungo escluso dalla normale dieta dei pazienti diabetici, alcuni pazienti al grado di "parlare di frutta", alcuni pazienti dal momento che la malattia quasi non ha mangiato frutta, ci sono più pazienti nel cocomero sono "membri della famiglia a mangiare melone, ho mangiato la pelle! "Il "misero" status quo.
Come devono comportarsi i diabetici con la frutta?
Sono qui per dirvi con certezza che i diabetici possono mangiare la frutta, ma devono imparare a farlo in modo scientifico.
Ci sono 3 cose da tenere a mente quando si mangia frutta in modo scientifico.
1. In quali circostanze i diabetici possono mangiare la frutta?
Se un diabetico vuole mangiare la frutta, prima di tutto il livello di glucosio nel sangue deve essere al massimo per almeno una settimana; non è possibile mangiare la frutta solo perché il livello di glucosio nel sangue è al massimo una volta ogni tanto o poche volte.
I valori della glicemia sono in linea con l'obiettivo: come minimo, i valori della glicemia a digiuno devono essere inferiori a 7 mmol/L e i valori della glicemia postprandiale a 2 ore devono essere inferiori a 10 mmol/L. Il profilo glicemico del giorno rientra nell'intervallo di conformità, indipendentemente dal momento in cui viene misurato il valore della glicemia.
2. A che ora è meglio mangiare la frutta?
Le persone normali e i diabetici mangiano la frutta a tempo: 2 pasti tra i pasti, prima di andare a letto o 2 ore dopo aver consumato un pasto per mangiare la frutta è più scientifico. In questo modo si possono evitare le conseguenze di un'assunzione eccessiva di alimenti zuccherati in una sola volta, che aumenta il carico sul pancreas e porta a un aumento della glicemia.
Si raccomanda che i pazienti diabetici prima di mangiare frutta e 2 ore dopo aver mangiato frutta siano stati misurati con il dito alla fine della glicemia, se mangiando frutta prima alta, si raccomanda di non mangiare; se mangiando frutta dopo alta, in base ai risultati della glicemia di mangiare meno, non mangiare o cambiare la varietà di frutta da mangiare, si dovrà basare sui risultati della glicemia per decidere, se la glicemia dopo aver mangiato non è molto più alto del valore standard ridurrà la quantità di cibo, molto più alto del valore standard non mangiare o cambiare la varietà di frutta da mangiare; se prima di mangiare frutta e dopo aver mangiato frutta sono nel range standard, quella varietà di frutta può continuare a mangiare. Se la glicemia non è molto più alta del valore target dopo aver mangiato, ridurre la quantità, se è molto più alta del valore target, non mangiare o cambiare la varietà di frutta; se la glicemia prima e dopo aver mangiato la frutta è nell'intervallo target, la varietà di frutta può essere mangiata.
3. Quanta frutta è opportuno mangiare in un giorno?
La quantità generale di frutta per persone normali e diabetiche è di 200 g al giorno, a seconda del contenuto di zuccheri delle diverse varietà di frutta e dell'indice glicemico. Ad esempio, i cachi con la buccia, le banane, i litchi freschi, ecc. hanno un contenuto di zuccheri e un indice glicemico leggermente superiori, per cui è più opportuno consumarne 150 g al giorno.
Le fragole e l'anguria hanno un contenuto di zuccheri e un indice glicemico leggermente inferiore, per cui si possono mangiare 300 g di fragole e 500 g di anguria con la buccia al giorno.
Gli amanti dello zucchero nel mangiare frutta allo stesso tempo, deve essere più il monitoraggio della glicemia, in base ai diversi frutti misurati zucchero nel sangue, per trovare il proprio come mangiare, mangiare e può fare la glicemia per mantenere all'interno della gamma standard di frutta! Questo è l'obiettivo finale di mangiare frutta per gli amanti dello zucchero, che è anche l'intenzione originale dell'autore!
Che gli amanti dello zucchero possano fare la scelta giusta del frutto migliore per loro!
Mangiare frutta per i diabetici è sempre stata una preoccupazione per gli amanti dello zucchero, perché la frutta e la verdura hanno un elevato contenuto di carboidrati rispetto agli ortaggi, soprattutto sotto forma di disaccaridi e monosaccaridi. Tuttavia, la frutta contiene anche molti nutrienti utili per i lipidi, la glicemia e il controllo del peso.
Pertanto, i diabetici possono consumare frutta nella fase di controllo stabile della glicemia, a causa del diverso contenuto di zuccheri e dell'indice IG della frutta, per cui i diabetici possono scegliere in base a quanto segue quando consumano la frutta.
I. Indice glicemico del consumo regolare di frutta
II. Contenuto di zucchero della frutta comunemente consumata
Da quanto sopra si evince che.
Questi sono i migliori frutti per il diabete.
Pompelmo, prugne, albicocche, fragole, ciliegie e pesche sono tutti ottimi da mangiare.
I frutti sopra elencati sono ottimi per i diabetici, ma ciò non significa che altri frutti non possano essere consumati. In senso stretto e rigoroso, la maggior parte della frutta può essere mangiata dai diabetici, dipende solo da come si procede. Per esempio.
L'anguria, sebbene abbia un indice IG elevato e molti pensino che non si debba mangiare, ha un carico glicemico GL basso, quindi, a patto di mangiarla con parsimonia e a denti stretti, va bene.
Frutta per diabetici: principi generali.
1, cercate di scegliere un IG basso e un contenuto di zucchero inferiore a 10 g per 100 grammi o tra 10-20 g di frutta.
2. Mangiate frutta durante il periodo di controllo stabile della glicemia.
3. La quantità di frutta consumata non deve essere eccessiva e può essere fatta a porzioni, tenendo conto del GL (carico glicemico).
In primo luogo, i diabetici possono mangiare frutta.
Anche l'anguria, che ha un alto indice glicemico, posso responsabilmente dirvi che si può mangiare.
La fonte di dolcezza della frutta è lo zucchero. I principali zuccheri presenti nella frutta sono il glucosio, il saccarosio e il fruttosio, di cui la maggior parte è costituita da fruttosio.
Il fruttosio ha la maggiore dolcezza e il minore indice glicemico; il glucosio ha la minore dolcezza e il maggiore indice glicemico.
Alcuni frutti hanno un sapore dolce a causa dell'elevato contenuto di fruttosio, come mele, pere, nespole, ecc.; altri hanno un sapore aspro a causa dell'elevato contenuto di glucosio, come uva, kiwi, ecc. L'assorbimento e il metabolismo del fruttosio non richiedono insulina, quindi non è detto che i frutti dolci siano necessariamente inadatti ai diabetici.
In generale, la maggior parte dei frutti interi allo stato naturale ha un indice glicemico inferiore o uguale a 55, che si colloca nella fascia di basso IG, e tutti possono essere consumati con moderazione. Mele, pere, pesche, prugne, uva (verde), pompelmo, ciliegie, kiwi, ecc.
L'ananas, il mango e l'anguria hanno un indice glicemico relativamente alto, ma è possibile mangiarne un po' con moderazione.
Quando si mangiano tutti questi frutti, bisogna ridurre di conseguenza la quantità di alimenti principali per evitare di superare la quantità totale di carboidrati.
Per i diabetici è sconsigliato cuocere la frutta al vapore, non spremerla e berla e non raccogliere la frutta quando è matura, a meno che non si soffra di altri disturbi digestivi o di difficoltà di deglutizione, per esempio.
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