Le mele sono più nutrienti se consumate direttamente che cotte, e alcune delle sostanze nutritive si perdono quando vengono spremute per ottenere il succo di mela.

Le mele contengono molte vitamine, minerali, antociani e fibre alimentari e possono essere consumate con moderazione in caso di diabete.

Tuttavia, la spremitura non è consigliata quando si mangiano le mele. Il frutto perde molte vitamine e fibre alimentari durante il processo di spremitura.

Ogni 100 grammi di mela contiene 13,5 grammi di carboidrati (zucchero), la glicemia a 4-5,6 mmol/L, si consiglia di mangiare 100 grammi di mela (metà della dimensione di una mela del pugno di una donna adulta); la glicemia è superiore a 5,6 mmol/L, e se si vuole ancora mangiare mele, si consiglia di mangiare circa 100 grammi, e poi andare a fare esercizio fisico per 30 minuti per annullare l'energia della mela.

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A meno che non ci siano ragioni particolari, non è consigliabile cucinare e mangiare le mele, che perdono nutrienti, possono essere mangiate direttamente o fare una colazione nutriente, con uno spremiagrumi in succo di mela può anche essere.

Il cibo crudo è più nutriente e sano, e per i diabetici va bene mangiarne meno. Spero che possa aiutarvi!

I diabetici possono mangiare meno, il controllo singolo della glicemia è inutile, quello che mangiano esclusivamente cereali e granaglie e altre regole sono una bugia. Immaginate come si può controllare la glicemia senza eliminare la stasi, le tossine residue, l'anemia, ecc? Svegliatevi amanti dello zucchero!

Da dove prendono i nutrienti le mele quando vengono cucinate? Si possono mangiare, ma non troppo.