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Posso bere succo di mela pressato con il diabete?

Posso bere succo di mela pressato con il diabete?

I diabetici possono mangiare le mele con moderazione, il che non è un problema perché il suo indice glicemico di 36, appartenente ai frutti a basso indice glicemico, è più indicato per i diabetici per mangiare uno dei frutti.Quindi non è lo stesso con il succo di mela spremuto? Non è comunque dolcificato, è solo spremuto?

Il risultato può lasciarvi delusi, in genere per la funzione masticatoria normale dei pazienti diabetici, e non è raccomandato il succo per sostituire il frutto intero, anche se il processo non aggiunge zucchero, dal punto di vista della salute e del valore nutrizionale non è raccomandato, il succo appena spremuto sembra essere solo una forma di cambiamento, in realtà, la differenza tra di loro non è davvero piccolo, non consigliato per i seguenti motivi:

I. Valori nutrizionali diversi.Il succo appena spremuto può avere una drastica riduzione del valore nutrizionale rispetto al frutto intero.Se si utilizza un frantumatore di pareti con acqua per rompere la frutta in succo, il processo di distruzione della parete cellulare, alcuni nutrienti facilmente ossidabili saranno una perdita sostanziale, come ad esempio la vitamina C, gli antiossidanti, ecc (le mele negli antiossidanti hanno flavonoidi sostanze antiossidanti). Se si utilizza uno spremiagrumi per estrarre il succo e si filtrano i "residui di frutta", si perde non solo la vitamina C e gli antiossidanti, ma anche la maggior parte delle fibre alimentari, la clorofilla, il calcio e altri componenti insolubili.

Mangiare frutta significa rifornire l'organismo di vitamine, minerali, antiossidanti, ecc. che hanno un evidente significato promozionale per i pazienti diabetici nel controllo della glicemia, nella prevenzione e nella riduzione del rischio di complicazioni. Quando la frutta viene trasformata in succhi, troppi nutrienti vengono persi e sprecati, e il loro significato per la promozione della salute non è così grande.

In secondo luogo, un cattivo controllo dell'assunzione.Diabete nel mangiare frutta, è generalmente raccomandato di controllare circa 200 grammi al giorno è appropriato, una mela di medie dimensioni quasi fino a 200 grammi, se questo succo di mela, si stima di essere in grado di uscire di mezza tazza è quasi lo stesso, cioè, non vi è un certo senso di sazietà, ma anche non soddisfa le esigenze delle papille gustative, perché è troppo poco per soddisfare il desiderio, se è necessario avere una tazza, può essere più di una mela, e l'assunzione troppo in una sola volta, il Zucchero, le calorie sono facili da superare la norma, il controllo della glicemia è sfavorevole.

In terzo luogo, l'effetto sulla glicemia può variare.L'effetto sulla glicemia, o indice glicemico, di spremere e bere la stessa mela rispetto a mangiarla in un sol boccone è elevato, anche se non viene aggiunto alcuno zucchero, e questo è legato all'effetto della velocità di digestione e assorbimento del cibo sulla glicemia.

Pertanto, per i diabetici, "bere frutta" non è buono come "mangiare frutta", e non è consigliabile sostituire la frutta intera con il succo di frutta. Anche le linee guida dietetiche dei residenti in Cina indicano espressamente che il succo di frutta non può sostituire la frutta fresca. Studi d'oltreoceano hanno inoltre dimostrato che anche il succo di frutta puro, bevuto in più di una tazza al giorno, favorisce il rischio di diabete, gotta, mentre mangiando lo stesso peso di frutta non ci si deve preoccupare!Naturalmente, il cosiddetto succo di frutta venduto sul mercato è ancora meno raccomandabile, il suo contenuto di zuccheri è davvero molto considerevole; per amore della salute, continuiamo a mangiare la mela un boccone alla volta.


Grazie per aver letto, spero che questo sia d'aiuto.

Grazie per l'invito. Si può dire che non si dovrebbe mai bere succo di mela se si ha una diagnosi di diabete! Perché? Bisogna partire dal motivo per cui il diabete si manifesta.


Come sappiamo, il diabete è una malattia metabolica in cui la quantità o la qualità dell'insulina secreta dal pancreas diminuisce a causa di una disfunzione del pancreas stesso, che riduce la capacità dell'organismo di convertire il glucosio presente nel sangue nelle cellule, e un aumento della glicemia è solo una conseguenza naturale. L'aumento del glucosio nel sangue può essere ancora più pronunciato se si consumano alimenti ricchi di zuccheri!


I succhi di frutta appena spremuti sono spesso percepiti come ricchi di sostanze nutritive e molte persone li considerano addirittura bevande salutari. Tuttavia, la verità è che, che si tratti di spremute fresche, spremute a freddo o bevande a base di succhi confezionati, non è possibile trovare alcuna ragione per i loro benefici per la salute, se non un maggiore contenuto di zuccheri e un gusto migliore. Il processo di spremitura priva l'organismo delle fibre alimentari di cui ha bisogno. Anche alcune delle vitamine e dei minerali contenuti nelle mele vanno persi durante il processo.


La formazione del succo di mela è il processo di concentrazione dello zucchero, per un 130 grammi di mele rosse di media grandezza, ad esempio, mangiando questo frutto completo si possono ottenere 15 grammi di zucchero, grazie alla sua grande quantità di fibra alimentare, che può ridurre il tasso di assorbimento dello zucchero, il tasso di aumento del glucosio nel sangue è anche notevolmente rallentato, e spremendo le mele poi solo 300 ml di succo di mela il suo contenuto di zucchero può essere fino a 40,2 grammi, e ancora più spaventoso, la Senza fibre alimentari, la glicemia aumenta più rapidamente.


Guardate l'esperimento di un nostro paziente diabetico: basta bere 100 ml di succo di mela, 1 ora dopo il glucosio nel sangue da 8mmol/L sale rapidamente a 17,6mmol/L, l'aumento è estremamente allarmante! Questo dimostra quanto sia grande l'effetto generatore di zuccheri del succo di mela.


In breve, il succo di mela non è affatto una bevanda sana! Non è adatto nemmeno alle persone sane, perché oltre ad aumentare l'apporto di zuccheri, riduce l'apporto di fibre alimentari e vari minerali vanno persi nel processo di spremitura. Quel che è peggio è che il succo di mela è scarsamente saziante, il che rende ancora più facile mangiare troppo. Per i diabetici, questo effetto nocivo è ancora maggiore. Per il diabete, personalmente ritengo che il succo di mela non debba mai essere consumato.


Benvenuti al mio titolo, l'ospedale provinciale del cancro di Jiangsu, Li Feng.

Il succo di frutta è un alimento più nutriente nella serietà della maggior parte delle persone, soprattutto i bambini amano di più il succo di frutta e i genitori sono disposti a comprare il succo di frutta per i loro figli. I pazienti diabetici hanno la glicemia alta, alcuni pazienti diabetici sono più anziani, i denti hanno cominciato ad apparire allentati, a volte mordere una mela è anche più difficile. Questa volta la famiglia preparerà il succo di mela da far bere ai diabetici, i pazienti diabetici possono bere il succo di mela?

Le mele sono il frutto più comune nel nord e sono molto economiche. A volte, mangiando una mela grande come un pugno, si ha la sensazione di avere lo stomaco pieno e di non poter più mangiare altro. Anche la produzione di succo di mela è uno dei modi più comuni di consumare le mele. Tuttavia, il contenuto di acqua delle mele è ancora inferiore a quello di altri frutti. Quando si prepara il proprio succo, bisogna naturalmente farlo meglio. Questa volta è necessario aggiungere un'altra mela o aggiungere acqua, nella maggior parte dei casi aggiungere più mele.

Quando le mele vengono trasformate in succo, possono essere consumate in pochi minuti. Per i diabetici, invece, il succo di frutta non è adatto. Le mele perdono alcune sostanze nutritive nel processo di produzione del succo, come le fibre alimentari e la vitamina C. Mentre le mele contengono fibre alimentari, il succo di mela non ne contiene, e il succo di mela non dà un senso di sazietà, che aumenta la quantità di frutta consumata.

L'aumento del consumo di frutta comporta un'elevata assunzione di zuccheri. Lo zucchero contenuto nella frutta è costituito principalmente da fruttosio, glucosio e saccarosio. Di questi tre zuccheri, il fruttosio, pur non causando un aumento della glicemia, provoca una diminuzione della sensibilità all'insulina, con maggiore probabilità di aumentare l'insorgenza di complicazioni diabetiche. Il saccarosio e il glucosio aumentano la glicemia: il succo di frutta per i diabetici è come l'arsenico, non è consigliabile berlo.

I diabetici possono mangiare le mele, cercando di non farne un succo da bere. La fibra alimentare delle mele è contenuta principalmente nella buccia, quindi è bene mangiare mele con la buccia il più possibile. I diabetici possono scegliere di mangiare frutta tra i pasti, la frutta come pasto aggiuntivo, ma anche per evitare il verificarsi di ipoglicemia.

È meglio non bere succhi di frutta, ma la stabilità della glicemia, attenersi alla dieta e all'esercizio fisico nel caso di una bevanda appropriata è anche possibile, se il diabetico ha bisogno di integrare un gran numero di vitamine, fibre alimentari, ecc, mangiare direttamente a base di frutta.

Non tutti i diabetici possono berlo, ma solo quelli in condizioni stabili e con un controllo glicemico di base. In generale, i pazienti con glicemia a digiuno inferiore a 7,8 mmol/l (140 mg/dl), glicemia postprandiale a 2 ore inferiore a 10 mmol/l (180 mg/dl) ed emoglobina glicata inferiore al 7,5%, che sono in condizioni stabili e non presentano frequenti iperglicemie o ipoglicemie, possono scegliere succhi di frutta a basso contenuto di zuccheri e dal sapore dolce e aspro sotto la guida di un dietologo. (È meglio se si possono preparare da soli a casa).

Il succo d'arancia, il succo d'ananas e il succo di lampone sono più adatti ai diabetici.

Succo di limone (succo di limone ****)

Il succo di limone è efficace nel migliorare il funzionamento del nostro sistema digestivo e non c'è nessun altro succo di frutta che possa eguagliarlo in questo senso. Molti diabetici hanno una quantità di acido nello stomaco inferiore al normale e l'acido del succo di limone colma questa lacuna, con il risultato che il cibo viene digerito più velocemente e la glicemia cambia di conseguenza. Tuttavia, questo effetto è limitato e non è così evidente sull'indice glicemico.

Succo di verdura: un pilastro della salute per i diabetici. I succhi di verdura sono ricchi di vitamine, minerali, antiossidanti e altri nutrienti che proteggono l'organismo. Un'indagine del 2000 ha rilevato che il succo di pomodoro contiene livelli molto elevati di licopene (un antiossidante), efficace nel ridurre il rischio di malattie cardiache nei diabetici.


Questa domanda dipende dal controllo della glicemia dei diabetici.

In generale, per i pazienti diabetici con malattia entro 3 o 5 anni, senza complicazioni e con una buona gestione della glicemia, è possibile bere, ma prestando attenzione alla quantità di bevande, non superare i 100 ml;

Inoltre, è meglio abbinare le verdure durante la spremitura per ottenere un succo di frutta e verdura, come ad esempio l'aggiunta di carote, broccoli, pomodori, ecc sono scelte migliori, ed è meglio aggiungere alcune noci, cereali, in modo da aggiungere alcuni nutrienti e benefici per la gestione dei lipidi nel sangue.




Cercate di non berlo.

Non si può bere! Non importa quale succo di frutta i diabetici non dovrebbero bere!

Ai diabetici è sconsigliato bere succhi di frutta, poiché lo zucchero contenuto nei succhi di frutta viene facilmente assorbito dall'organismo. I diabetici possono consumare correttamente le mele, poiché queste contengono pectina, fibre, ecc. che rallentano l'assorbimento dello zucchero da parte dell'organismo.

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I succhi di frutta spremuti sono generalmente sconsigliati agli amanti dello zucchero.


Poiché per fare un bicchiere di succo occorrono 4-5 mele, la quantità di fruttosio aumenta notevolmente e non favorisce la stabilità degli zuccheri nel sangue.

In secondo luogo, il processo di spremitura rimuove a sua volta la fibra dalla frutta, riducendo notevolmente la porzione che può essere benefica per la glicemia.

Quindi, per gli amanti dello zucchero è meglio mangiare frutta intera e cruda. 200 grammi di frutta al giorno, suddivisi in due porzioni.

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