Certo.

Certo che si può, e una mela non provoca grandi fluttuazioni della glicemia dopo un pasto.

Questo è probabilmente un problema che preoccupa molti amici con la glicemia alta, pensando che finché i frutti dolci, dovrebbero essere vietati o mangiare meno. In realtà, si tratta di un equivoco, per chiarire due questioni:

In primo luogo, molti frutti dolci, tra cui le mele, non sono colpevoli di "dolcezza" e non sono "nemici" degli amici con la glicemia alta. Lo zucchero presente nella frutta comprende saccarosio, fruttosio e glucosio, questi tre tipi di zucchero secondo la dolcezza della classifica, il fruttosio è il più dolce, poi il saccarosio e infine il glucosio, ma se si parla della capacità di aumentare gli zuccheri, è esattamente il contrario, il glucosio è il più potente, seguito dal saccarosio, il fruttosio è il peggiore, e frutti come le mele, che contengono fruttosio è più alto, ha un sapore più dolce, ma questa è una fase falsa, e la loro capacità di aumentare gli zuccheri non è così forte, l'indice di zucchero delle mele è 36, molto inferiore a quello del riso bianco (83), che è molto inferiore a quello del riso bianco (83). L'indice è 36, molto più basso di quello del riso bianco (83,2), dei panini ricchi di farina (88,1), quindi un giorno se si mangiano 100-200 grammi di mele sugli amici della glicemia alta non è così grande come si pensa.

In secondo luogo, semplicemente dal contenuto di zucchero, il contenuto di zucchero delle mele è solo il 13,5%, lo stesso prendere e riso, pane al vapore rispetto a molto più basso, in media, il riso per il 25,9%, pane al vapore per il 47%, lo stesso mangiare 200 grammi di mele, 200 grammi di riso, l'assunzione di zucchero per essere fuori di due volte! Se si passa a 200 grammi di pane al vapore, è 3,5 volte peggio! Pertanto, in conformità con l'Associazione Medica Cinese delle raccomandazioni dietetiche per i diabetici, un giorno per mangiare 200 grammi di frutta, è proprio quello di scegliere le mele come il contenuto di zucchero non è alto, e l'indice glicemico è anche frutta bassa.

Pertanto, ogni giorno si può sentire libero di mangiare una mela, preferibilmente tra due pasti per mangiare la mela come un pasto supplementare, in modo da poter garantire che la frutta e il pasto principale in tutti gli zuccheri nel giorno uniformemente distribuito, in modo che l'aumento e la caduta delle fluttuazioni di glucosio nel sangue più agevolmente, naturalmente, c'è anche un punto da tenere a mente, non mangiare più di uno, un giorno per controllare i 200 grammi o meno può essere.

(Anna, nutrizionista pubblica nazionale di grado II, Wang Xingguo, classe IV di formazione speciale in nutrizione, creatrice di scienze nutrizionali originali, assilla gli "amanti dello zucchero", parla di "perdita di peso" e condivide con voi cibi e bevande deliziosi)

Grazie per la risposta.

Iperglicemia, i pazienti diabetici possono mangiare una mela al giorno, una grande mela, piccola mela può mangiare due, in breve, l'assunzione giornaliera di frutta per mantenere in 250 ~ 400g è ancora molto appropriato (probabilmente una manciata di frutti di bosco, due porzioni di mela), naturalmente, non devono necessariamente mangiare mele, una varietà di frutta con è anche molto buona.

Molti amanti dello zucchero riterranno di non poter mangiare frutta, la frutta ci dà l'impressione di essere dolce e succosa, tale cibo sulla glicemia è destinato ad avere un impatto maggiore; in realtà, l'assunzione controllata di frutta per gli amanti dello zucchero non è troppo un problema, e la frutta può fornire una ricchezza di vitamine idrosolubili, una varietà di minerali, antiossidanti, il consumo appropriato è più benefico che dannoso. Anche se il contenuto di zuccheri della frutta non è basso, circa il 7-25%, ma sono ricchi di acqua, l'acqua può ridurre il carico glicemico, può essere inteso come un volume unitario di "fattore glicemico" è stato ridotto, a condizione che la quantità di consumo controllato, se l'impatto sulla glicemia è controllabile; i frutti sono anche ricchi di fibre alimentari, le fibre alimentari possono rallentare la velocità di digestione del cibo, e può La frutta è anche ricca di fibre alimentari, che rallentano la velocità di digestione degli alimenti, rallentano la conversione dei carboidrati in glucosio e rallentano l'ingresso del glucosio nel sangue, contribuendo a stabilizzare la glicemia.

Tuttavia, quando si mangia la frutta, si consiglia agli amanti dello zucchero di scegliere il momento in cui la glicemia è relativamente stabile, ad esempio quando lo stomaco è un po' affamato tra un pasto e l'altro o quando si ritiene di poter avere un'ipoglicemia dopo l'esercizio fisico: in questo modo si può prevenire attivamente l'ipoglicemia. Ma assicuratevi di non mangiare dopo i pasti, perché si suppone che dopo i pasti la glicemia aumenti più rapidamente e se si mangiano alimenti con un contenuto di zucchero più elevato, è probabile che la glicemia si impenni.

Si raccomanda di consumare la frutta fresca e non succhi di frutta. La spremitura distrugge la ricca fibra alimentare presente nella frutta; la fibra alimentare aiuta a rallentare l'assorbimento degli zuccheri, ma la perdita di fibra alimentare consentirà al glucosio di entrare più rapidamente nel flusso sanguigno e di far impennare pesantemente la glicemia. Inoltre, il processo di spremitura fa perdere anche molti componenti antiossidanti della frutta. Gli amanti dello zucchero non sono adatti al consumo di frutta secca: l'evaporazione dell'acqua della frutta secca aumenta drasticamente il carico glicemico, il volume si riduce drasticamente, è facile mangiarne di più e il tasso di aumento glicemico, l'impatto sulla glicemia è maggiore.

Oltre alle mele, gli amanti dello zucchero possono scegliere una varietà di frutti da consumare, ma per rendere più fluida la glicemia, si possono scegliere più frutti con un contenuto di zuccheri totali inferiore e un indice glicemico più basso, come mele, pere, arance, kiwi, pompelmo, fragole, ciliegie, ecc. ed evitare i frutti con un contenuto di zuccheri totali più elevato e un indice glicemico più alto, come i frutti della cannella, le prugne, il durian, il litchi, il mangostano, il biancospino, l'ananas e così via. Se accidentalmente si mangia troppa frutta, si può ridurre l'assunzione di alimenti di base per bilanciare l'apporto totale di carboidrati.

Grazie per l'invito.

Gli amici con la glicemia alta possono mangiare una mela al giorno. Molti amici con glicemia alta e diabetici pensano di non poter mangiare frutta, dopotutto la frutta ci dà l'impressione di essere dolce e succosa, tale dolcezza ha sempre un impatto maggiore sulla glicemia, quindi è meglio non mangiarla. Ma in realtà, se gli amanti dello zucchero controllano la quantità di frutta non è un problema, prestare attenzione alla propria glicemia è relativamente stabile durante il periodo di mangiare, se la fluttuazione della glicemia non è raccomandato di mangiare. La stabilità dello zucchero nel sangue degli amici dello zucchero è consigliata per un consumo giornaliero di frutta di 200-300 g (circa una porzione di mela e mezza; per le persone normali il consumo giornaliero di frutta è di 200-400 g), per gli amici dello zucchero, la frutta non può essere mangiata, per tutte le persone, la frutta non è più un buon alimento, dopo tutto, è limitata dal punto di vista nutrizionale, e contiene zucchero non può essere ignorata. Gli amici dello zucchero per mangiare frutta sulla scelta del loro periodo di tempo di zucchero nel sangue relativamente basso, come ad esempio tra i pasti, un sacco di esercizio è un buon momento per mangiare frutta, ma anche la prevenzione attiva di ipoglicemia si verifica; gita quotidiana può anche essere preparato un frutto nel sacchetto, se l'ipoglicemia improvvisa, la frutta è una scelta molto buona di glicemia.

Sebbene anche la frutta sia un alimento ad alto contenuto di zuccheri, in generale il contenuto di zuccheri della frutta si aggira intorno al 7~25%, tuttavia, poiché la frutta è ricca di acqua, è in grado di ridurre notevolmente il carico glicemico degli alimenti (per dirla con un'immagine migliore, è in grado di disperdere maggiormente il numero di unità del "fattore glicemico" nella frutta); in questo modo, l'effetto sulla glicemia è ancora accettabile se si mangia un po' di frutta. In questo modo, se si mangia una piccola quantità di frutta, l'impatto sulla glicemia è ancora accettabile; la frutta è anche ricca di fibra alimentare, la fibra alimentare non può essere direttamente digerita e assorbita dal corpo umano, aiuta a rallentare la velocità di digestione del cibo e a rallentare la velocità del glucosio nel flusso sanguigno, rallentando così il tasso di aumento del glucosio nel sangue, per ottenere l'effetto di assistere nella stabilizzazione del glucosio nel sangue, in sintesi, finché la quantità di controllo del consumo di frutta, l'impatto del glucosio sugli amanti dello zucchero non è così grave come si pensava. La porzione di una mela è di circa 200~300 g, per gli amanti dello zucchero, le mele di medie dimensioni possono essere mangiate 2 al giorno, l'assunzione raccomandata una tantum è di circa 100~150 g, non mangiare troppo.

Per gli amanti dello zucchero, di solito si usa l'"indice glicemico" per misurare l'impatto degli alimenti sul tasso di aumento della glicemia per unità di tempo; più alto è l'indice glicemico, più sfavorevole è per gli amanti dello zucchero mangiare, in genere superiore a 55 appartiene agli alimenti a medio-alto indice glicemico, per gli amanti dello zucchero è meglio controllare la quantità di cibo, se superiore a 70 è meglio non mangiare o mangiare meno, un controllo rigoroso della quantità di cibo. Le mele, a seconda dei diversi tipi di frutta, hanno un indice glicemico compreso tra 30 e 50, non appartengono agli alimenti ad alto indice glicemico; per gli amanti dello zucchero è comunque più indicato mangiare un tipo di frutta, la scelta delle mele è buona. Inoltre, ci sono altri frutti che non hanno un indice glicemico elevato, hanno un basso contenuto di zuccheri totali e sono adatti al consumo quotidiano degli amanti dello zucchero, come ciliegie, fragole, pompelmo, cetrioli, pomodori piccoli, pere, pesche croccanti e papaie, ecc. Alcuni frutti possono avere un sapore dolce, ma il loro indice glicemico non è elevato e possono essere consumati con moderazione, come arance, mandarini, banane e uva. Si noti che i frutti ad alto indice glicemico dovrebbero essere consumati con parsimonia, come litchi, longan, ananas, nettare di ananas, mango, durian e mangostano.

Per le persone che soffrono di glicemia alta, va bene mangiare una mela al giorno. Naturalmente è meglio essere in uno stato di controllo stabile della glicemia. La mela è un frutto adatto anche ai diabetici.

Va bene una mela di media grandezza, tra i 100 e i 150 grammi. Con un indice glicemico di 36 e un contenuto di zuccheri di 13,7 grammi per 100 grammi, le mele sono un frutto prudente per le persone con glicemia elevata.

Quindi, se si controlla la quantità consumata ogni giorno, si starà bene.

Molte persone pensano che i pazienti diabetici non possano mangiare frutta e che la frutta non abbia nulla a che fare con la glicemia alta; in realtà, i pazienti diabetici possono mangiare frutta, perché la frutta contiene vitamina C, carotene e minerali necessari ai pazienti diabetici. Se il controllo della glicemia del paziente è stabile, è possibile mangiare frutta.

Naturalmente, oltre a mangiare le mele, si possono mangiare anche questi frutti. Ad esempio, si possono mangiare pompelmo, prugne, ciliegie, pesche e così via. Si può cercare di utilizzare frutta a basso IG e con meno del 10% di zuccheri in base alle proprie condizioni di salute. Fate attenzione alla frutta a basso indice glicemico ma con un moderato contenuto di zuccheri (10%-20%), come mele, pere, agrumi e così via, e ricordate di controllarne la quantità. Per i frutti ad alto indice glicemico e con un elevato contenuto di zuccheri è meglio consumarne meno o non mangiarne, come ad esempio: uva sultanina, datteri secchi, frutta secca come il melone, la pera Laiyang, la pesca e l'uva rosa e così via.

Se non è stato raggiunto lo standard diagnostico del diabete mellito, è necessario un ragionevole controllo della dieta, si possono mangiare mele, ma si dovrebbe mangiare meno ogni volta, cercando di mangiare un po' di frutta tra i pasti. Nel frattempo, è necessario monitorare la glicemia postprandiale e, se necessario, eseguire il test OGTT per escludere il diabete mellito.

Il valore della glicemia appartiene alla tolleranza anormale al glucosio, che può essere regolata prima di tutto con la dieta e l'esercizio fisico in entrambe le direzioni. Dieta a basso contenuto di grassi, a basso contenuto di zuccheri, leggera e con meno olio, meno alimenti di base, più verdure, frutta e alimenti di base e alimenti ad alto contenuto di grassi possono essere convertiti in zucchero, quindi è necessario controllare la quantità di cibo, alimenti di base al giorno non più di 100 grammi, frutta, come la dimensione di una mela, a digiuno può essere uno al giorno, ma l'alimento di base dovrebbe essere ridotto a 60 grammi, prestare attenzione alla proporzione di verdure per rappresentare più del settanta per cento di ogni pasto, con l'esercizio quotidiano postprandiale, il glucosio nel sangue può essere facilmente ripristinato alla normalizzazione.

Grazie per l'invito.

I pazienti iperglicemici o diabetici non devono evitare deliberatamente di mangiare frutta, l'assunzione giornaliera di 250~400g (circa una manciata di frutti di bosco, la quantità di 2 arance) non è un problema, ogni giorno mangiare mele è possibile, di piccole/medie dimensioni può mangiare 2, grandi mele, 1 è più scientifico, la raccomandazione dell'assunzione sessuale di un frutto non è più di 100g, le mele sono abbastanza grandi da essere tagliate a metà, e l'altra metà è posta nel pasto tra i pasti per mangiare.

Molti pazienti con glicemia alta e diabete hanno paura di mangiare frutta, infatti, la frutta può essere un'assunzione appropriata di frutta, verdura, cereali integrali, cereali secondari e fagioli e altri alimenti nei carboidrati non appartengono ai "carboidrati raffinati", il loro tasso di glucosio glicemico può essere accettato dagli utilizzatori di zucchero, ma gli utilizzatori di zucchero devono evitare i "carboidrati raffinati", cioè, di solito parliamo di "zucchero raffinato", come pasticcini, torte, pane, biscotti e altri alimenti sono ricchi di zucchero raffinato, aggiungono direttamente zucchero di canna. Ma gli amanti dello zucchero devono evitare i "carboidrati raffinati", cioè, di solito parliamo spesso di "zucchero raffinato", come pasticcini, torte, pane, biscotti e altri alimenti sono ricchi di zucchero raffinato, aggiungono direttamente saccarosio, inoltre, la maggior parte di essi sono fatti con farina di grano bianco raffinato, il tasso di aumento glicemico è molto veloce, oltre a dolci, cioccolatini, ecc, sono anche zucchero raffinato. Anche in questo caso, zucchero raffinato. Questi alimenti non sono vietati agli amanti dello zucchero, potete prepararne alcuni quando uscite, se c'è una grave ipoglicemia, possono essere un alimento salvavita.

La frutta e gli altri alimenti sono ricchi di acqua, fibra alimentare, ricchi di acqua possono anche ridurre il "carico glicemico (assunzione di cibo e grado di elevazione degli indicatori di glucosio nel sangue)", l'assunzione controllata, l'impatto sulla glicemia non è grande, la fibra alimentare può ritardare la velocità di digestione del cibo, può rallentare la velocità di zucchero nel glucosio nel sangue, aiutare a stabilizzare il tasso di aumento della glicemia dopo i pasti. La frutta può anche integrare la ricchezza di vitamine idrosolubili, componenti antiossidanti, nel complesso, a condizione che il consumo appropriato di amanti dello zucchero sia più benefico che dannoso.

Naturalmente, tra i frutti, gli amanti dello zucchero possono scegliere anche quelli più adatti. In genere, per misurare l'impatto degli alimenti sulla glicemia si utilizza l'"indice glicemico" (valore GI), che rappresenta il grado di impatto degli alimenti sulla glicemia per unità di tempo; in generale, se l'indice glicemico della frutta è superiore a 55, gli amanti dello zucchero devono tenere sotto controllo la quantità di cibo; se l'indice glicemico è superiore a 70, gli amanti dello zucchero devono ridurre l'assunzione di cibo e controllare rigorosamente la quantità di cibo. Possiamo anche scegliere frutti con un indice glicemico il più basso possibile, come mele, pere, ciliegie, fragole, arance, pompelmo, kiwi (generalmente inferiore a 55) e altri frutti comuni sono buone scelte, evitare alcuni dei contenuti totali di zucchero è più alto, e l'indice glicemico non è basso, come durian, litchi, cannella, ananas, cantalupo, rambutan e altri frutti. Alcuni frutti hanno un sapore dolce, ma l'indice glicemico non è alto, gli amanti dello zucchero possono anche assumerli in modo appropriato, perché sono ricchi di fruttosio, la dolcezza del fruttosio è alta, ma l'impatto sulla glicemia è minore, come le banane, l'uva, le pesche e altri frutti; ci sono anche alcuni frutti con un alto indice glicemico, ma con una quantità d'acqua sufficiente, il carico glicemico è più basso, a patto che una piccola quantità di cibo sulla glicemia non sia troppo grande, come l'anguria. Tuttavia, va notato che alcuni frutti non sono troppo dolci, ma il contenuto di saccarosio è più elevato e la velocità glicemica del frutto, come il frutto del drago, non dovrebbe essere consumato di più.

La frutta è meglio consumarla fresca, non spremere e bere o mangiare frutta secca: la perdita di fibre alimentari nella frutta durante il processo di spremitura aumenterà drasticamente il tasso di assorbimento degli zuccheri dalla frutta, con conseguenti picchi di glucosio nel sangue; la perdita di acqua nella frutta secca, il carico glicemico aumenta drasticamente e il volume diminuisce, rendendo più facile mangiare di più, e anche più probabile elevare il glucosio nel sangue, che è anche dannoso.

È possibile.

Se consumato correttamente, i benefici superano gli svantaggi per gli amanti dello zucchero.

Dipende dall'esercizio.