Vi presentiamo 12 tipi di verdure, comunemente utilizzate nella vita delle persone, ricche di sostanze nutritive, per i pazienti affetti da malattie del fegato sono molto benefiche, potete sempre mangiarle.

Le verdure non sono solo ricche di vitamine, ma contengono anche una grande quantità di fibre, acidi della frutta, sali inorganici, ecc. che sono nutrienti essenziali nel processo di recupero dei pazienti con malattie epatiche. Ci sono molte verdure che sono benefiche per i pazienti con malattie epatiche, alcune delle quali sono elencate di seguito per la selezione.

melassa

appartenente alla famiglia dei gigli.Di natura pungente, calda e speziata.È consigliata per l'uso in cucina nei pazienti con malattie epatiche e contiene vitamina A, vitamina B1 e vitamina C. Il suo estratto ha proprietà antibatteriche, antivirali e di ammorbidimento dei vasi sanguigni.

cavolo

Conosciuti anche come spinaci d'acqua, dolci, piatti, contengono proteine, grassi, sali inorganici, niacina, carotene, ecc.

荠菜

Per piante crucifere, piatto, dolce, contenente vitamina B, vitamina C, carotene, niacina e sali inorganici. Gli esperimenti sugli animali dimostrano che può accorciare il tempo di coagulazione, con effetto emostatico, adatto per le malattie epatiche croniche con epistassi, gengive sanguinanti e altre condizioni.

cavolo

Cioè, cavolo, cavolo, piatto, dolce, ricco di vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, ma contiene anche carotene, vitamina E, crudo sullo stomaco e ulcere duodenali e dolore efficace.

asparagi

Esistono molti tipi di funghi, la maggior parte dei quali viene oggi coltivata artificialmente, tra cui i funghi vegetali, i funghi portobello e i funghi shiitake, che sono lo stesso tipo di funghi. In natura è piatto, ha un sapore dolce e contiene polisaccaridi, vitamine, proteine, grassi e sali inorganici. Gli esperimenti hanno dimostrato che il suo polisaccaride ha un effetto regolatore dell'immunità e antitumorale, ed è adatto ai pazienti con malattie epatiche che lo consumano frequentemente.

fungo arboreo commestibile

Sono neri e bianchi, piatti e dolci in natura, contengono grassi, proteine e polisaccaridi. Può giovare allo stomaco e nutrire il sangue e ha un effetto nutritivo.

alga marina

È di natura fredda, di sapore salato e contiene una grande quantità di iodio, alginato, vitamine, proteine e grassi. Ha l'effetto di risolvere il catarro e disperdere i nodi. Secondo alcune ricerche, il suo estratto è in grado di inibire meglio l'aggregazione piastrinica e l'ossidazione dei lipidi, oltre a svolgere un'azione antiulcera.

giglio (Lilium spp.)

È di natura piatta, di sapore dolce, contiene proteine, grassi e colchicina demetilica. Ha l'effetto di favorire il qi, tonificare la parte centrale, favorire i polmoni e alleviare la tosse, e può ammorbidire e tranquillizzare la mente. La colchicina ha un effetto anti-fibrosi epatica e cirrosi, il consumo regolare di giglio può prevenire la cirrosi.

carota (Daucus carota)

Di natura leggermente calda, di sapore dolce e pungente, ricco di vitamina A (carotene), contiene anche olio volatile. Questo prodotto è ricco di sostanze nutritive, stomachico e digestivo, può essere consumato sia crudo che cotto, per migliorare il livello di vitamina A nei pazienti con malattie del fegato, prevenendo indirettamente l'insorgenza del cancro ha un buon effetto.

pomodori

Solanacee, sapore piatto, aspro e leggermente dolce, ricco di proteine, grassi, sali inorganici, niacina, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2 e carotene. Ha l'efficacia di eliminare il calore e la disintossicazione, raffreddare il sangue e calmare il fegato, e può essere consumato sia crudo che cotto.

zucca a cera (Cucurbitaceae, Benincasa hispida)

Di natura leggermente fredda, di sapore dolce, contenente proteine, vitamine, adenina, niacina, la buccia del melone può essere idrofila e favorire l'edema; i semi del melone possono eliminare il carbonchio, il catarro e la tosse; la polpa del melone può placare la sete e il veleno di pesci e granchi.

cetrioli

È di natura fredda, ha un sapore dolce e contiene pentoso, vitamina B1, vitamina B2, niacina e proteine. La sua fibra fine ha l'effetto di favorire l'escrezione delle tossine intestinali e di ridurre il colesterolo, mentre l'acido malonico in esso contenuto può inibire la conversione delle sostanze zuccherine in grassi, risultando particolarmente indicato per la prevenzione e il trattamento del fegato grasso.

Le 12 verdure sopra elencate sono comunemente utilizzate nella vita delle persone, sono ricche di sostanze nutritive e sono benefiche per i pazienti affetti da malattie epatiche, quindi possono essere consumate frequentemente.