L'aglio è un'erba perenne della famiglia delle Staphylococcaceae, che è un condimento indispensabile nella vita quotidiana delle persone e allo stesso tempo ha un alto valore medicinale.

Secondo la "Diannan Materia Medica" nel disco: "l'aglio, pungente, caldo, con un piccolo veleno, disperde il catarro freddo. Mangiare a lungo per generare catarro e fuoco, Yang Dao, eiaculazione. Usare meno per rafforzare la milza e lo stomaco, eliminare il cibo, la carne, disintossicare l'acqua". Visibile nell'antichità, qualcuno ha scoperto il suo magico valore medicinale.

[Sessualità]Pungente, caldo.[Attribuito al meridiano]Entrare nei meridiani di milza, stomaco e polmone.[Funzioni e indicazioniFavorisce il ristagno del Qi, riscalda milza e stomaco, elimina i sintomi, disintossica e uccide i vermi. Trattamento di ristagni alimentari, dolore freddo nella regione epigastrica, edema e pienezza, diarrea, dissenteria, malaria, pertosse, carbonchio e cancrena, calvizie bianca e tigna, morso di serpente.

Le moderne ricerche farmacologiche dimostrano che l'aglio è ricco di allicina, prostaglandine, diversi microbiotici e oligoelementi. L'allicina è un potente fitobatteriostatico, con un odore particolare, che ha un forte effetto inibitorio su una varietà di patogeni intestinali, come i bacilli della dissenteria, i bacilli del tifo, ecc. Le prostaglandine hanno la funzione di dilatare i vasi sanguigni, abbassare la pressione sanguigna e possono anche prevenire l'aterosclerosi. L'olio essenziale di aglio contenuto nell'aglio ha un'efficacia lipidica. La miscela di composti contenenti zolfo riduce il colesterolo nel sangue, previene la formazione di coaguli, contribuisce ad aumentare le HDL e protegge le arterie cardiache. I vari oligoelementi contenuti hanno un buon effetto protettivo sulle cellule epiteliali delle mucose.

1. Riscaldare lo stomaco per eliminare il freddo, regolare il Qi e ridurre la ribellione:Per stomaco e addome freddi, anoressia e vomito. Bollire quattro uova e sbucciarle, aggiungere pepe, dashi, cannella, zenzero secco e cuocere lentamente per circa 1 ora, togliere e schiacciare e lasciare raffreddare. Aglio 6-8 spicchi con sale schiacciato nel fango, mescolato con le uova, quando il piatto da mangiare, può curare il dolore da freddo allo stomaco, il gas dello stomaco non cade. Mangiare un uovo alla volta può essere, mangiare di più per influenzare l'appetito.

2. Effetto antipertensivo:L'aglio contiene prostaglandine, che svolgono un ruolo importante nell'abbassamento della pressione sanguigna, nella prevenzione della trombosi e nella protezione di organi vitali come il cervello e il cuore. Un consumo moderato e prolungato di aglio può stabilizzare la pressione sanguigna, ridurre la fragilità dei vasi sanguigni e avere un buon effetto protettivo sulle arterie e sui vasi sanguigni umani.

3. Effetti antivirali:Una quantità adeguata di aglio schiacciato per uso esterno, applicato sulla zona interessata, può curare parotite, herpes zoster e altre malattie infettive virali.

4. Prevenire e combattere il cancro:Il disolfuro di etilene contenuto nell'aglio è una potente sostanza antitumorale. Inibisce una classe di enzimi metabolici, inibisce e uccide i batteri nello stomaco, riduce la reazione infiammatoria delle cellule della mucosa gastrica e riduce il tasso e il grado di lesioni precancerose della mucosa gastrica. Allo stesso tempo, ha un buon effetto preventivo sul cancro al colon, alla prostata, alla vescica e così via. Una persona che si ostina a mangiare 2-5 spicchi d'aglio ogni giorno può prevenire e controllare efficacemente il cancro.

5. Prevenire la trombosi, ridurre efficacemente il grasso nel sangue:Studiosi del settore hanno riferito che il consumo quotidiano di 5-10 spicchi d'aglio, per più di 6 mesi, può ridurre efficacemente il colesterolo e i trigliceridi nel sangue, inducendo la trombopoietina e altre sostanze che favoriscono la trombosi a ridursi dell'80%, riducendo la viscosità del sangue, prevenendo la trombosi, riducendo l'ictus, l'angina pectoris e l'infarto del miocardio.

6. Effetti antinfettivi:L'aglio può uccidere il bacillo della dissenteria, l'Helicobacter pylori, la stitichezza, la tosse, il carbonchio, i foruncoli e tutte le tossine gonfie senza nome hanno un'efficacia migliore, e il suo effetto antimicotico è stato verificato anche in clinica.

7. Crampi alle gambe e alla pancia:Usare l'aglio per strofinare il "punto Yongquan" alla base del piede fino a quando non è caldo, anche con qualche crampo alla pancia della gamba può essere eliminato.

Grazie alla conoscenza del ruolo magico dell'aglio, si consiglia di consumare 2-5 spicchi d'aglio al giorno, non solo può ridurre l'insorgenza di una varietà di malattie infettive intestinali, ma anche ridurre il rischio di cancro, malattie cardiovascolari e cerebrovascolari, questo uno-due pugno di cose buone non si vuole fare!

Tabù dell'aglioL'aglio è caldo e pungente, e il pungente può dissipare il qi e il sangue, quindi dovrebbe essere usato con parsimonia per chi ha carenze di qi e sangue. Il caldo può aiutare il fuoco, quindi i polmoni e lo stomaco hanno il fuoco, i cinque cuori caldi non possono essere usati di più. È meglio non usare medicine calde con l'aglio, per evitare il calore e il fuoco, il calore sul calore. L'alito, l'alito cattivo, il cattivo odore, l'acne dovrebbero essere utilizzati meno aglio. Aglio, cipolla e altre sostanze pungenti e calde non dovrebbero essere mangiate con il miele, per non causare disturbi addominali o diarrea, per non portare disagio a tutto il corpo. Inoltre, l'aglio è irritante per la mucosa gastrica, non è consigliabile mangiarlo più di una volta e non va mangiato a stomaco vuoto.

Profilo dell'autore

Li Zhaowu:Medico frequentatore, lavora presso il Dipartimento di Pediatria dell'Ospedale per la salute materno-infantile della Contea di Yongping, Prefettura di Dali, Provincia dello Yunnan, e si occupa da tempo di diagnosi e cura della pediatria interna, del trattamento di mantenimento della comunità del metadone e dell'assistenza sanitaria ai bambini, ecc. Ha pubblicato 25 tesi su riviste di tutti i livelli, 86 articoli scientifici e divulgativi e più di 20 servizi giornalistici.

L'aglio è presente nella nostra dieta quasi ogni giorno e, in quanto ingrediente importante di molte ricette, è una delle materie prime più importanti della cucina cinese, oltre che un ingrediente super salutare. L'aglio è ricco di ferro, selenio e altri oligoelementi, nonché di solfuri organici e altri componenti benefici, può essere battericida e antibatterico, può aiutare a ridurre il colesterolo nel corpo, a prevenire il cancro, a prevenire l'insorgenza di diabete, ipertensione e malattie cardiovascolari, si può dire che sia un ingrediente eccellente. Mangiamo aglio quasi ogni giorno, ma tutti i benefici dell'aglio li conoscete?

Sebbene l'aglio venga consumato ogni giorno, molte persone non sanno come mangiarlo nel modo migliore. In realtà, in questa fase, il metodo più accettato è quello di schiacciare l'aglio in una pasta e mangiarlo. Dopo averlo schiacciato, lasciatelo riposare per qualche minuto prima di mangiarlo, in modo da favorire la produzione di allicina. L'aglio contiene sostanze attive come l'allicina e l'alliinasi, che dopo la frantumazione entrano in contatto tra loro, formando allicina con effetti salutari. In generale, l'aglio crudo ha un buon effetto battericida. Durante il processo di riscaldamento, il contenuto di solfuri organici, che svolgono un ruolo antibatterico, diminuisce gradualmente; più alta è la temperatura, più diminuisce e meno sostanze possono svolgere un ruolo benefico. In effetti, in questo caso, la dieta cinese a base di aglio mescolato a piatti freddi e gnocchi immersi nell'aglio è la migliore.

Come dice il proverbio, c'è un limite a tutto, e oltre quel limite anche le cose migliori possono avere un effetto collaterale negativo. Anche se l'aglio è buono, ha anche la sua stimolazione del tratto digestivo del lato di reazione avversa. Quindi, per la normale funzione gastrointestinale della popolazione è consigliabile mangiare 2-3 spicchi d'aglio al giorno, chi soffre di ulcera gastrica e di altre malattie gastrointestinali può mangiare 1 spicchio d'aglio, chi è grave è meglio che non mangi aglio crudo.

Spero che la mia presentazione sia stata utile.

Per ulteriori informazioni sulla salute, seguite il numero di telefono del dottor Zhang Zhiying.

È noto che l'aglio ha effetti antitumorali e l'incidenza del cancro allo stomaco nelle persone che mangiano spesso aglio è molto più bassa rispetto a quelle che non lo mangiano. Questo perché l'aglio può ridurre in modo significativo il contenuto di nitriti nello stomaco, che è anche una delle cause dell'insorgenza del cancro allo stomaco. Esistono anche molti modi per mangiare l'aglio: in generale, l'aglio viene schiacciato, lasciato riposare per un po' e poi mangiato; l'effetto anticancro è il migliore, in grado di sfruttare appieno i principi attivi dell'aglio. Ad alcune persone piace far scorrere l'aglio con l'aceto, in modo che si possa mangiare in modo appetitoso, ma ha anche un certo effetto battericida anti-cancro, ma il cibo sottaceto o per controllare la quantità di cibo, non può mangiare troppo. Oltre agli effetti antitumorali e antibatterici, quali sono gli effetti dell'aglio?

1. Ripristinare l'energia eliminando l'affaticamento

Quando si mangia carne di maiale con aglio, la carne di maiale è ricca di vitamina B1, che si combina con l'allicina dell'aglio per alleviare la stanchezza e ripristinare l'energia.

2. Far scorrere il sangue in modo fluido

L'aglio favorisce la digestione delle proteine del pesce e, se mangiato con lo sgombro, apre il sangue.

3, abbassamento dei lipidi nel sangue

Il consumo regolare di aglio ha un tasso di mortalità per malattie cardiovascolari e cerebrovascolari significativamente inferiore a quello delle persone che non mangiano aglio, il consumo regolare di aglio crudo ha l'effetto di abbassare la pressione sanguigna, abbassare i lipidi nel sangue, abbassare la glicemia, se si mangiano 50 grammi di aglio al giorno, il colesterolo totale nel siero, i trigliceridi e le lipoproteine l3 si riducono, i pazienti che soffrono di malattie coronariche e altre malattie cardiovascolari e cerebrovascolari possono mangiare spesso l'aglio.

4. Riduzione del colesterolo

Tuorlo d'uovo contiene contenuto di colesterolo è relativamente alto, se l'aglio con tuorli d'uovo insieme sarà più sano, può inibire l'invecchiamento dei vasi sanguigni e della pelle, l'aglio può anche promuovere la circolazione del sangue, in modo da mangiare non solo sano, ma anche giocato un effetto di bellezza, anche non piace mangiare ragazze aglio, può stare tranquillo che mangiare fino.

I benefici dell'aglio sono 6

1, mangiare aglio può prevenire le intossicazioni alimentari

L'aglio contiene allicina, un elemento le cui proprietà antibatteriche sono eccellenti, soprattutto contro alcuni batteri che possono causare intossicazioni alimentari.

2, Mangiare aglio può prevenire il cancro

Alcuni studi hanno rilevato che il consumo regolare di aglio può ridurre efficacemente alcuni agenti cancerogeni nell'organismo, soprattutto nella prevenzione dei tumori dello stomaco, del colon-retto e dell'esofago.

3. Mangiare aglio può sterilizzare

L'aglio crudo ha notevoli proprietà antibiotiche ed è persino efficace per sterilizzare i batteri, compreso lo stafilococco e alcuni batteri resistenti ai farmaci.

4, mangiare aglio può prevenire le malattie cardiache

L'aglio è un aiuto molto favorevole nella prevenzione delle malattie cardiache, è un eccellente integratore alimentare e ha molte altre funzioni, può abbassare il colesterolo cattivo nel sangue e può anche proteggere le arterie coronarie e rallentarne l'invecchiamento.

In parole povere, quindi, si può dire che l'aglio è un agente antitrombotico naturale che può avere un effetto fluidificante del sangue.

5, mangiare aglio può alleviare le allergie

Per le persone che soffrono di allergie, mangiare aglio ogni giorno può essere efficace per alleviare le allergie, in particolare alcune allergie causate dagli sbalzi di temperatura; per avere un effetto preventivo, si può iniziare a mangiare aglio prima dell'arrivo della stagione delle allergie.

6, l'aglio può prevenire i congelamenti

L'aglio per i congelamenti è un rimedio popolare, si prepara uno spicchio d'aglio schiacciato, poi imbevuto di acqua calda, da bere due volte al giorno.

Questo perché l'aglio ha proprietà antivirali e antibatteriche che possono prevenire i geloni e le eruzioni cutanee sporadiche, ma è severamente vietato applicare l'aglio direttamente sui geloni perché può provocare una forte sensazione di bruciore.

Grazie per l'invito. I tre tesori della cucina sono la cipolla, lo zenzero e l'aglio. Ci sono molti usi meravigliosi dell'aglio nella nostra vita. Ma se l'aglio possa prevenire il cancro allo stomaco, data l'importanza della questione, non lo so personalmente, non oso saltare alle conclusioni. Spero che i medici professionisti ci diano la risposta giusta.

L'aglio è un ingrediente molto comune nella vita quotidiana delle persone, se si sente qualcuno dire forte aroma di aglio viene al naso, si stima che la maggior parte delle persone dovrebbe cadere la bocca. Perché può essere mangiato crudo, può anche essere aromatizzato, i suoi effetti speciali della popolazione civile amano gli ingredienti essenziali. Ma sapete quali sono gli effetti dell'aglio? Quali sono i benefici del consumo di aglio?

L'aglio è di natura calda e di sapore pungente; entra nei meridiani della milza, dello stomaco e dei polmoni. Ha l'effetto di riscaldare il centro e di smuovere i ristagni, di disintossicare e di uccidere gli insetti; è adatto per i dolori freddi allo stomaco e all'addome, per la diarrea, per il raffreddore e per altre prove. Inoltre, ha altri usi meravigliosi che non sono noti alla maggior parte delle persone, come i seguenti:

1. Forte azione battericida. I composti solforati presenti nell'aglio hanno un forte effetto antibatterico e antinfiammatorio, su una varietà di cocchi, bacilli, funghi e virus hanno un effetto di inibizione e uccisione, attualmente si trova nelle piante naturali l'effetto antibatterico più forte.

2. Combattere i tumori e il cancro. Si tratta del problema più sentito dalle persone moderne in materia di salute. Elementi come il germanio e il selenio contenuti nell'aglio sono in grado di inibire la crescita delle cellule tumorali e cancerogene e gli esperimenti hanno rilevato che le persone con la minore incidenza di cancro sono quelle con il più alto contenuto di selenio nel sangue.

3. Disintossicazione e pulizia intestinale. L'aglio è in grado di inibire e uccidere efficacemente i virus batterici come l'Helicobacter pylori che causano malattie gastrointestinali, di rimuovere le sostanze tossiche dallo stomaco e dall'intestino, di stimolare la mucosa gastrointestinale, di promuovere l'appetito e di accelerare la digestione.

4. Ridurre la glicemia. L'aglio può promuovere la secrezione di insulina, aumentare l'assorbimento del glucosio da parte delle cellule dei tessuti, migliorare la tolleranza al glucosio dell'organismo, ridurre il livello di glucosio nel sangue e uccidere alcuni germi dovuti al diabete indotto da infezioni, svolgendo così un ruolo efficace nel trattamento del diabete.

5. Prevenzione e trattamento delle malattie cardiovascolari. L'aglio può prevenire i depositi di grasso nei vasi cardiovascolari, inibire la formazione di coaguli di sangue e prevenire l'aterosclerosi. Mangiare da 2 a 3 spicchi d'aglio al giorno è un buon modo per abbassare la pressione sanguigna. L'aglio può aiutare a mantenere la giusta quantità di un enzima nel corpo per evitare l'ipertensione.

6. Proteggere la funzione epatica. L'oligoelemento selenio contenuto nell'aglio protegge il fegato partecipando al metabolismo aerobico del sangue, eliminando le tossine e riducendo il carico di disintossicazione del fegato.

7. Prevenire il raffreddore. L'aglio contiene una sostanza importante chiamata solfuro di propilene corina, i batteri patogeni e i parassiti hanno un buon effetto di uccisione, può prevenire il raffreddore, ridurre la febbre, la tosse, il mal di gola e la congestione nasale e altri sintomi del raffreddore.

8. Anti-fatica. Alcune ricerche hanno scoperto che la carne di maiale è ricca di vitamina B1, uno degli alimenti, e che la vitamina B1 e l'aglio, che contiene allicina, combinati insieme, possono svolgere un buon ruolo nell'eliminare la stanchezza, ripristinare l'energia.

9. Inibire la crescita della melanina. Il consumo regolare di aglio può inibire la crescita della melanina sul viso.

Come si mangia: innanzitutto l'aglio va consumato crudo. Dopo che l'aglio è stato schiacciato, è meglio lasciarlo per 10-15 minuti, quando l'allicina è completamente prodotta, prima di mangiare i risultati migliori. Se si teme di avere un cattivo sapore in bocca dopo aver mangiato l'aglio, si può bere una tazza di caffè, di latte o di tè verde dopo aver mangiato l'aglio, tutti alimenti che possono contribuire a schiarire l'alito.

Controindicazioni: evitare di mangiare aglio in caso di diarrea. Evitare di mangiare aglio in eccesso, perché influisce sull'assorbimento della vitamina B, che ha un effetto irritante sugli occhi. Causa blefarite e congiuntivite. Evitare il consumo eccessivo di aglio a lungo termine. L'aglio ha l'effetto di indurire l'intestino, il che è spesso causa di stitichezza. Evitare un'applicazione topica eccessiva perché può causare screpolature della pelle. Alcune persone hanno reazioni particolari all'aglio, quindi evitate di mangiarlo se vi sentite male dopo averlo consumato. Evitare di mangiare aglio a stomaco vuoto per prevenire la gastrite acuta.

L'aglio è un condimento essenziale per la nostra cucina quotidiana. È davvero efficace. In Asia, i giapponesi sono quelli che hanno studiato a fondo il cancro allo stomaco. Una volta c'è un paragrafo del genere: i cinesi in viaggio in Giappone, al ristorante per mangiare, riso e cameriere all'aglio. Sbucciano e mangiano direttamente. I giapponesi ridono del puro spreco di aglio da parte dei cinesi. Qual è il motivo? Perché l'aglio deve essere esposto all'aria, l'allicina deve essere ossidata. Solo allora ha l'effetto antitumorale di cui parliamo. Per questo motivo, si raccomanda che in futuro, quando si consuma l'aglio crudo, lo si tagli a fettine sottili e lo si lasci riposare per 15 minuti prima di mangiarlo.

L'efficacia e il ruolo dell'aglio sono troppi, le persone conoscono solo l'aglio come condimento, ma non conoscono il suo valore medicinale, lo stomaco, la tosse e il repellente per gli insetti, solo una piccola parte della sua efficacia.

L'aglio è un aromatizzante comune

La gente conosce l'aglio dalla tavola! L'aglio è indispensabile nel mondo culinario, prendiamo ad esempio il soffritto, se non si mette un po' d'aglio nella pentola, il pasto è completamente insapore, se invece si cucina il gambero o il pollo, l'aglio tritato sarà in grado di rendere la salsa molto saporita, si può dire che aggiunge colore al cibo. Le erbe cinesi, come l'aglio, non sono molti i prodotti per il condimento, come la produzione di cibi marinati utilizzati in cumino, cannella e pimento, ecc.

Se lo mettete in tavola, scoprirete che l'aglio ha altri usi e che la gente lo usa in cucina non solo per il colore, ma anche per i suoi benefici per la salute.

Effetti dell'aglio

Nella Materia Medica Tang: l'aglio riduce il qi ed elimina il grano, disperde il vento e rompe il freddo! Nella Materia Medica della Terapia Alimentare, è indicato per espellere il vento e uccidere i vermi e, in sintesi, i suoi effetti comprendonoRafforza lo stomaco, allevia la tosse, respinge i vermi e favorisce il flusso del Qi.Con lo sviluppo della medicina, l'aglio non si limita più a essere utilizzato nella medicina tradizionale cinese e sempre più studi farmacologici sulla medicina tradizionale cinese lo hanno reso più prezioso, come ad esempio i reagenti dell'aglio, gli estratti etanolici di aglio, ecc.Per capire come funziona, è necessario approfondire l'efficacia.

Se si combina con la conoscenza della farmacologia della medicina cinese per dire il suo ruolo, temo che non migliaia di parole non possono essere dette, qui.Old Evil si limiterà a elaborare gli effetti basandosi su alcuni di essi.

Cominciamo con lo stomaco, che viene utilizzato principalmente perPerdita di appetito, indigestioneAspetta un attimo. È menzionato nella Materia Medica quotidiana."Asciugare la milza e lo stomaco, trasformare la carne".Le persone che hanno il mal di stomaco sanno bene che questo influisce sull'appetito, lo stomaco non fa un buon lavoro di elaborazione iniziale viene trasportato alla milza, ovviamente, la milza è impotente, il che ha causato l'indigestione, nella cottura di un po 'di riso all'aglio, sarà meglio digerito.

Il secondo è quello di fermare la tosse, come indicato nella Materia Medica di Diannan"Eliminare il catarro freddo".Il calore dell'aglio contrasta il freddo, che a sua volta muove il qi, e ben presto il catarro freddo è o"Sterminare".sia dalla"Repellente".Quando i polmoni sono in pace, la tosse non è così grave.L'aglio è anche un rimedio erboristico per la pertosse.

Quando si tratta di questo aspetto della sverminazione, il ruolo è ampio e comprendeTra cui anchilostomi, vermi solitari e trichomonas vaginalis, ecc.La sverminazione avviene tramite clisteri o pulizia topica.

C'è un po' di energia in un po' di aglio, e può essere usato per trattareDissenteria batterica, appendicite acutaAspettate, se avete bisogno di usare medicine, seguite i consigli del medico! Il sapore dell'aglio è attraente per le persone, chi avrebbe mai pensato che gli antichi lo hanno a lungo preso per curare le malattie, e registrato in molti libri di riferimento, e ora la gente ha ancora il suo uso, sai quali usi? Lasciate le vostre impronte nella sezione commenti! Condividere è una virtù.

Quanto sopra è la risposta vecchio male, si sentono utili se non dimenticare di dare il vecchio male lode, la raccolta. Preoccupato di erborista cinese Huang Laoxie, per saperne di più sulla medicina rurale a base di erbe!

L'aglio è un condimento essenziale nella dieta e uno dei miei preferiti; l'aggiunta di qualche fetta d'aglio al barbecue e l'avvolgimento della carne e dei peperoni in foglie di soursop conferiscono un sapore diverso. Tornando al punto, analizziamo i benefici dell'aglio per voi.

L'aglio è ricco di carboidrati e di una quantità minore di proteine e quasi privo di grassi. L'aglio è ricco di micronutrienti, che sono uno dei fattori più importanti per la salute.

L'aglio è ricco di potassio e fosforo. Il potassio è noto per contribuire ad abbassare la pressione sanguigna e a prevenire l'aterosclerosi e le malattie coronariche.

L'aglio è ricco di corina che menziona la capacità battericida, fino a 1/10 della penicillina, gli agenti patogeni e i parassiti hanno un certo ruolo nell'uccidere, può svolgere un ruolo nella prevenzione del raffreddore e di altre malattie infettive.

L'aglio è ricco di selenio, che svolge un ruolo nella sintesi dell'insulina nell'organismo umano, pertanto i pazienti affetti da diabete mangiano più aglio per contribuire a ridurre la condizione.

È noto che l'aglio ha un odore particolare, spesso insopportabile, dovuto principalmente ai solfuri in esso contenuti. Il modo principale per migliorarlo è quello di tritare l'aglio, lasciarlo a temperatura ambiente per dieci minuti, quindi riscaldarlo e mangiarlo: in questo modo l'odore non sarà più percepibile.

L'aglio è un condimento molto importante nella vita, non solo può migliorare la freschezza degli alimenti, e spesso mangiare aglio ha alcuni benefici per la salute.

In primo luogo, le persone che mangiano regolarmente aglio hanno una migliore resistenza perché l'aglio ha effetti antivirali. L'aglio è la "nemesi" di molti tipi di virus, come il virus del vaiolo bovino, il virus dell'influenza B, il virus della stomatite vescicolare e il rhinovirus umano, e le persone che mangiano regolarmente aglio non saranno infettate da questi virus.

In secondo luogo, le probabilità che le persone che mangiano spesso aglio si ammalino di cancro sono generalmente minori, perché l'aglio ha un effetto antitumorale. Questo ruolo dell'aglio è stato scientificamente provato, sia all'estero che in patria sono stati fatti esperimenti sull'antitumorale dell'aglio, dall'aglio verranno estratti alcuni dei suoi principi attivi, come la corina d'aglio che è una delle principali nemesi dei tumori maligni.

In terzo luogo, le probabilità che le persone che mangiano spesso aglio soffrano di tre sballi e di malattie cardiovascolari saranno molto più basse rispetto alla popolazione generale, perché l'aglio ha effetti antiossidanti e antiradicali liberi. L'ossidazione e i radicali liberi nel corpo umano sono la causa delle malattie cardiovascolari e delle malattie da tre sballi; secondo la ricerca sperimentale sull'aglio, l'enzima dell'aglio, l'allicina e la sua miscela, in determinate condizioni, hanno il ruolo di eliminare i radicali liberi e possono inibire l'ossidazione dei lipidi nel corpo umano. L'enzima dell'aglio e l'allicina mescolati insieme possono produrre una sostanza chiamata allicina, che ha un effetto antiossidante molto potente.

In quarto luogo, i valori della pressione sanguigna delle persone che mangiano regolarmente aglio sono più stabili perché l'aglio ha l'effetto di abbassare la pressione sanguigna. L'allicina contenuta nell'aglio è una sorta di farmaco per abbassare la pressione sanguigna, pertanto i valori della pressione sanguigna delle persone che mangiano spesso aglio sono più stabili.

Istruttore: Zhang Wei, medico in servizio presso il Dipartimento di Tuina del Terzo Ospedale dell'Università di Medicina di Hebei.

Specialità: Tui Na per la salute e il trattamento di malattie future, in particolare fisioterapia riabilitativa per spondilosi cervicale, spondilosi lombare, dolore agli arti e blocco dei meridiani.

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