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Come preparare il tè alle foglie di gelso?

Come preparare il tè alle foglie di gelso?

Grazie per l'invito. L'attività principale di mio padre è l'allevamento di gelsi e la lavorazione di prodotti a base di gelso. Il tè di foglie di gelso che ho lavorato ha vinto molti premi in molti posti, quindi non ho intenzione di vantarmene oggi, ma voglio condividere con voi alcuni prodotti secchi.

Come preparare il tè alle foglie di gelso?

Per quanto riguarda la linea di assemblaggio della fabbrica che frigge il tè di foglie di gelso, non ripeterò l'espressione, gli interessati possono consultare le mie altre domande e risposte dedicate alla lavorazione del tè di foglie di gelso.

Perché molti amici e fan del titolo, può raccogliere foglie di gelso, dalle esigenze pratiche di tutti, condivido con voi, come fare il proprio tè di foglie di gelso a casa.

1, raccogliere, lavare e asciugare.Selezionare le foglie di gelso intatte più tenere in primavera e quelle intatte senza macchie dopo il gelo, lavarle e asciugarle.


2, fetta.Tagliare le foglie di gelso a circa 2 cm di larghezza, proprio come si farebbe con le verdure su un banco diretto.



3, verde vapore.Questo processo è molto importante e determina direttamente il gusto e il colore del tè alle foglie di gelso. È meglio utilizzare un cassetto di gabbia di grandi dimensioni utilizzato per la cottura a vapore di panini in una pentola di legno di cascina, e diffondere le foglie di gelso tagliate in modo uniforme sul cassetto della gabbia, con uno spessore moderato per garantire la permeabilità all'aria. Far bollire l'acqua calda, rapidamente sulla gabbia sopra il vapore, il tempo in circa 3 minuti può essere. Assicurare il colore e rimuovere l'odore di erba.

4, impastare e friggere.

Foglie di gelso cotte al vapore, versate in una padella capiente, attorcigliate a mano e fatte saltare in padella finché non si asciugano e prendono forma.

Questo metodo è adatto per friggere a casa, nel tempo libero, fare una tazza di tè di foglie di gelso fatto a mano, leggero o denso, sono i frutti del proprio lavoro, e soprattutto, c'è il calore per rimuovere il fuoco, curare la stitichezza, abbassando l'efficacia della glicemia ah.
Non è facile raccogliere le foglie di gelso quando arriva la primavera?

Eventuali problemi tecnici, sono invitati a lasciare un messaggio per consultare, benvenuto a prestare attenzione al tè di papà, lo scambio più tè foglia di gelso tecnologia di elaborazione.

Le foglie di gelso non sono rare, ma pochi sanno che le foglie di gelso possono essere trasformate in tè di gelso. Dopo tutto, le foglie di gelso sono coltivate nel gelso, il cui ruolo principale è quello di essere utilizzato per i bachi da seta, e il gelso può essere mangiato. Spesso molte ragazze amano mangiare i gelsi, perché la pelle succosa sottile mangiare nel Jinjin dolce, ma ha anche l'effetto di bellezza, sia nel gusto o valore alimentare sono molto popolari. Ma in realtà, le foglie di gelso hanno anche tali effetti, ed è stato migliaia di anni di record alimentari.



Le foglie di gelso erano chiamate dagli antichi "erba delle fate", che contiene una varietà di aminoacidi e oligoelementi e ha anche un forte effetto sulla salute della medicina tradizionale cinese. Qual è il processo di preparazione del tè alle foglie di gelso?

1. Foglie di gelso fresche Per preparare il tè di foglie di gelso, è necessario utilizzare innanzitutto foglie giovani che non siano state contaminate. Non devono esserci tracce di punture di insetti, in modo da essere più sicuri di un consumo sicuro. Naturalmente il modo migliore è quello di raccogliere le punte delle foglie di gelso, questo tipo di germogli teneri nella produzione è più desiderabile, in genere all'inizio della primavera e al gelo dopo che il tè può essere raccolto.

2. Processo di pulizia Dopo la raccolta è completato, il processo di pulizia naturale, in modo che le foglie di gelso può essere più pulito e più igienico, bere può essere assicurato. E nella pulizia dovrebbe essere liscio modo di risciacquo, non può utilizzare la mano morbida torsione, in questo caso le foglie di gelso rotto, che colpisce il gusto della schiena. E dopo la pulizia dovrebbe essere controllato asciutto, prestare attenzione a mantenere l'umidità ventilazione secca, non al sole.

3. Uccidere Voglia di fare in tè di foglie di gelso, allora questo passo è assolutamente il più importante, perché questo passo determina il gusto e l'aroma del tè di foglie di gelso, ma anche per l'immagine del tè di foglie di gelso per fornire una garanzia chiave. Il modo di uccidere il verde comprende principalmente la cottura a vapore e la frittura, che può essere effettuata con vapore acqueo o saltata in pentola. In caso di temperatura elevata, sarà possibile rimuovere il sapore erbaceo delle foglie di gelso e ridurre l'acqua corrispondente.

4. Impastare Impastare ripetutamente le foglie di gelso quando sono ancora calde per far uscire tutte le fibre, in modo da garantire che le foglie di gelso possano essere trasformate nel tè finale e che il tè abbia una forma migliore dopo l'impastamento.

5 Essiccazione Dopo la fase di attorcigliatura si passa al processo di essiccazione, che di solito viene effettuato tramite un apposito macchinario. Attraverso il processo di riscaldamento e rotazione, l'acqua viene fatta evaporare rapidamente, dopodiché le foglie di gelso vengono automaticamente arricciate e modellate, oppure, naturalmente, essiccate al sole.

6. Incapsulamento del tè Dopo che i passaggi di cui sopra sono stati completati, è possibile eseguire il lavoro di incapsulamento e sigillatura, posto in un luogo ventilato e fresco per salvare, vuole bere quando casualmente afferrato un paio di manciate di tazze di tè, in breve tempo si sente l'aroma fresco di tè. Tè di foglie di gelso per la pressione sanguigna, le persone ad alto contenuto di grassi nel sangue hanno un certo effetto inibitorio e preventivo, allo stesso tempo nella bellezza sulla frutta fresca significativa.

Ha buoni effetti sulla pulizia del fegato e della vista, sulla disintossicazione e sull'eliminazione del calore, sul raffreddamento del sangue e sull'alleviamento del dolore Cosa ne pensate?

La tecnologia di produzione e lavorazione del tè di foglie di gelso deve passare attraverso la raccolta, il lavaggio e l'asciugatura del gelso, il taglio delle foglie, l'uccisione, l'impastamento, lo sblocco, l'asciugatura, la produzione di incenso e altri processi.

Non mi piace rispondere a domande a cui molti altri hanno già risposto, quindi non chiedetemi di rispondere ancora a questo tipo di domande.

Le foglie di gelso che si vogliono trasformare in tè di foglie di gelso, devono iniziare con tre fasi: la prima è la raccolta; la seconda fase consiste nello scuotere le foglie di gelso tagliate e metterle in un cestello per la cottura a vapore. Mettere l'acqua nella pentola, farla bollire, mettere la vaporiera nella pentola e coprirla strettamente, e cuocere rapidamente a vapore con fuoco alto e rapido. Poi toglietelo dalla pentola e fatelo raffreddare.

 Il terzo passo è quello di strofinare le foglie di gelso buone nella padella calda, continuare a girare, in modo che l'acqua evapori il più presto possibile, per la maggior parte del secco = quindi utilizzare un piccolo fuoco e poi per le foglie di gelso a secco, e quindi utilizzare un grande fuoco, continuare a girare rapidamente, fino a quando l'odore ha un aroma chiaro, anche se è un grande successo.

L'ho preparato due volte, la prima l'ho essiccato naturalmente per fare il tè, ma il sapore non era buono. La seconda volta ho raccolto con cura alcune buone foglie di gelso senza occhi di insetti, le ho lavate tre volte e poi le ho fatte sgocciolare per controllare la rete, le ho fatte essiccare all'ombra per più di due ore e poi le ho messe sulla pentola di ferro ad alta temperatura per uccidere a fuoco vivo e le ho mescolate costantemente con una spatola di legno, circa 40 minuti dopo il passaggio a una cottura a fuoco lento e a fuoco lento, e le ho cambiate per usare entrambe le mani grattando e mescolando per decine di volte e fino a quando le foglie di gelso non si sono ritirate, i riccioli della superficie si sono flessi e il colore chiaro si è asciugato, e alla fine il fuoco fine ha cotto in un prodotto finito. Il tè finito è di colore turchese, profumato e saporito con un gusto eccellente, e una tazza può essere rinnovata 2 o 3 volte al giorno.

Innanzitutto, grazie per la sua domanda. Il tè di foglie di gelso è generalmente selezionato come materia prima di foglie di gelso giovani di alta qualità con un ambiente ecologico superiore e senza inquinamento, e raffinato da processi scientifici di cottura e altri. Nel processo di rimozione dell'acido organico nelle foglie di gelso il gusto amaro e astringente è più critico; sono importanti anche le caratteristiche di gusto dolce, fragrante e traboccante. Le foglie di gelso contengono un alcaloide chiamato 1-deossinojirimicina (DNJ), che si trova solo nelle foglie di gelso, con un contenuto di circa 100 mg/100 g. Questo alcaloide è un inibitore dell'α-glucosidasi. Le foglie di gelso non contengono solo DNJ, ma sono anche ricche di acido γ-aminobutirrico e di Jun vegetale, ecc. Di seguito una breve introduzione su come preparare il tè di foglie di gelso.

Il metodo di produzione del tè in foglie di gelso comprende i processi di raccolta delle foglie, pulizia, ingabbiamento, cottura a vapore, impastamento, essiccazione, setacciatura e confezionamento. Il metodo di produzione del tè in foglie di gelso è specifico:

1, raccolta delle foglie: scegliere le foglie di gelso, per raccogliere i gelsi del tardo autunno nella parte centrale e superiore delle foglie non inquinanti, senza parassiti e malattie, a settembre è meglio. Quando si raccolgono le foglie, è bene trattare il picciolo delle foglie di gelso e separare le foglie di gelso vecchie da quelle giovani, in modo da facilitare la classificazione.

2. Pulizia: sciacquare le foglie di gelso raccolte con acqua pulita, metterle in casa ad asciugare finché non gocciolano, impilare le foglie di gelso private del picciolo in 8-12 strati di spessore e tagliare le foglie in strisce lunghe 1 cm e larghe 0,3-0,5 cm.

3, caricare la gabbia: foglie di gelso tagliate per caricare la gabbia, cioè tagliare le foglie di gelso nel vaporizzatore, ma prestare attenzione a non essere incollati insieme, lo spessore di 5-7 cm tra, al fine di essere in grado di uniformemente sottoposti a vapore è appropriato.

4, cottura a vapore verde: sarà messo nel piroscafo in foglie di gelso, vapore con acqua per circa 5 minuti, a foglie di gelso morbido cotto per mantenere verde brillante come bene.

5, impastare: per essere raffreddato foglie di gelso, mano in una direzione sul rotolo di bordo, in modo che la forma foglia grossolanamente arricciato, foglia trabocco succo aderendo alla superficie della foglia, la lubrificazione mano sfregamento può essere.

6, essiccazione: le foglie di gelso impastate per l'essiccazione, si possono mettere in una pentola calda e continuare a girare per asciugare l'umidità del vapore.

7, setaccio: sarà fatto di tè foglia di gelso rapidamente versato in un contenitore pulito (non utilizzare contenitori di plastica) diffondere fresco, raffreddato con il setaccio appropriato setaccio per rimuovere le briciole fini.

8. Confezionamento: il tè di gelso essiccato setacciato, in base al colore, alla forma e al gusto, viene classificato e confezionato.

Spero che la risposta di cui sopra possa aiutarvi.

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Come si prepara il tè di foglie di gelso? Esistono due modi per preparare il tè di foglie di gelso: uno è friggerlo lentamente in una pentola su un piccolo fuoco e l'altro è essiccarlo al sole. L'uccisione avviene nella prima fase, il fissaggio del colore e la formazione nella fase intermedia e l'essiccazione o l'essiccazione al sole del prodotto finito nella fase successiva. Il tè di foglie di gelso elimina il calore e le tossine, calma l'asma e allevia la tosse.

Questo l'ho fatto io. Raccogliete le foglie di gelso fresche, tagliate il picciolo con un coltello e poi tagliatele a strisce. Mettetele in un essiccatore a 220----300°C e fatele asciugare. Mettetele in un'impastatrice, compattatele e pressatele per 10 minuti. Estrarlo, metterlo nell'impastatrice per allentarlo e modellarlo, OK.

Le foglie di gelso sono il re delle piante, con "ginseng dei poveri (Panax ginseng)Tonico caldo, foglie di gelso chiaro tonico" reputazione, con la funzione di abbassare la glicemia, abbassare la pressione sanguigna, perdita di peso, eliminare le piaghe e macchie più bellezza, migliorare l'iperlipidemia allo stesso tempo, ma anche per prevenire l'infarto del miocardio e l'emorragia cerebrale.

Generalmente il periodo delle gelate primaverili e tardo autunnali è un momento migliore per la raccolta, che è anche conosciuta come foglie di gelso gelate, foglie di gelso invernali dopo il gelo per la raccolta invernale dei migliori, noto anche come foglie di gelso gelate, foglie di gelso invernali.

Il momento specifico della raccolta dipende dalla situazione delle foglie e dai cambiamenti meteorologici, ma il principio generale è che la raccolta precoce e tardiva del gelso è migliore. La raccolta mattutina delle foglie di gelso contiene meno zuccheri e altre sostanze nutritive, più acqua, e favorisce la conservazione; la raccolta serale delle sostanze nutritive del gelso è più ricca, meno acqua, e sfavorisce la conservazione. La raccolta delle foglie è generalmente suddivisa in due fasi (9:00-11:00), sera (dopo le 16:00) e non a metà giornata.

Le foglie di gelso possono essere trasformate in tè di foglie di gelso raccogliendo la parte superiore e centrale dell'albero di gelso nel tardo autunno, senza inquinamento e senza che il gelso si trovi in una situazione di pericolo.malattie delle piante e insetti nociviLe foglie sono buone. Quando si raccolgono le foglie, rimuovere il picciolo, prestare attenzione al vecchio e al giovane separatamente, cercando di ottenere lo stesso vecchio e giovane. Dopo la raccolta, sciacquare le foglie con acqua, metterle in casa ad asciugare fino a quando non cadono gocce d'acqua, impilare le foglie di gelso rimosse dal picciolo in 8-12 strati, tagliare le foglie in strisce lunghe 1 cm e larghe 0,3-0,5 cm.

Poi può essere trasformato in tè secco dopo il lavaggio, l'uccisione, l'impastamento, la lavorazione al sole o l'essiccazione e altre operazioni.

Tuttavia, tutto dovrebbe essere con moderazione, dovremmo prestare attenzione alla cosa principale è che, anche se il tè di foglie di gelso ha molti benefici per il corpo, può trattare il fuoco, il dolore allo stomaco e l'insonnia e così via, ma non è adatto per mangiare di più. Se il tè di gelso viene assunto in eccesso, allora porterà al corpo dell'essenza del sangue danni, mentre la milza e lo stomaco diventeranno anche freddi. Pertanto, quando le foglie di gelso e l'orzo si scontrano, il freddo sessuale dell'orzo può neutralizzare il calore sessuale delle foglie di gelso, non solo può svolgere l'effetto di cancellare il calore e la disintossicazione, ma anche svolgere un effetto molto significativo nella disintossicazione delle donne e nella cura della pelle e così via.

Innanzitutto, il materiale: lacrime di Giobbe 30 grammi, foglie di gelso, tarassaco 10 grammi ciascuno, zucchero e sale con moderazione.

Pratica: i tre ingredienti del tè di cui sopra sono stati lavati con acqua, l'orzo è stato lavato e messo a bagno per dieci minuti. Poi mettere i tre ingredienti insieme in una casseruola, aggiungere acqua per decozione. 30 minuti dopo, rimuovere le scorie per prendere il succo, mescolare zucchero e sale, bere il tè.

Solo dal valore sanitario delle foglie di gelso è stato trovato, le foglie di gelso possono essere descritte come infiniti metodi di consumo, ci sono gemme di gelso fritte, gemme di gelso fredde, foglie di gelso panini al vapore, foglie di gelso tè e così via. Tra questi, il metodo di produzione del tè di foglie di gelso, ma anche una varietà di metodi, ci sono al vapore e fritto e altri metodi. Qui vengo a introdurre un sistema di tè di foglie di gelso, per il vostro riferimento.

Il mio tè alle foglie di gelso è molto semplice da preparare, non va né cotto a vapore né saltato in padella, ma è molto efficace! ÈSucco originale, sapore originale, efficacia originaledi tè alle foglie di gelso.

Cominciamo dal metodo di produzione:Molte persone già esistenti amano preparare il tè di foglie di gelso con le giovani foglie di gelso in primavera e in estate, che provengono fondamentalmente dai giardini di gelso dove si allevano i bachi da seta. Le foglie di gelso che uso per fare il tè di foglie di gelso sono quelle che sono un po' rossastre dopo il gelo. Non uso le foglie di gelso che sono state raccolte e germogliate molte volte nel giardino dei gelsi, ma le foglie di gelso selvatico che germogliano in primavera e crescono fino all'inverno; questo tipo di foglie di gelso con un lungo periodo di crescita, i principi attivi sono sufficienti ed è efficace solo quando lo si beve.

Questo metodo di tè foglia di gelso è molto semplice, il metodo di produzione specifico è, prima di tutto, sarà raccolto indietro per l'inverno foglie di gelso lavato con acqua, messo al sole a 3 parti a secco, nessuna linfa fuori della sezione trasversale, con le foglie di gelso forbici tagliate in seta, e poi lo stoccaggio a secco può essere. Vedere qui, forse alcune persone saranno delusi, pensare che questo è troppo semplice, questo è il sole foglie di gelso, vi è la produzione di tè foglia di gelso! Non preoccupatevi ancora, si prega di vedere la spiegazione seguente.

Secondo la medicina della madrepatria, qualsiasi tipo di medicina erboristica cinese, dopo la lavorazione dell'intruglio, non solo le sue proprietà medicinali saranno modificate, ma anche la principale funzione terapeutica sarà cambiata. Se si vogliono ottenere veramente i benefici delle foglie di gelso per il corpo umano, è necessario seguire i principi attivi naturali delle foglie di gelso per l'efficacia del corpo umano, piuttosto che alterarli artificialmente.

Attualmente la farmacopea più autorevole include il metodo di lavorazione dell'intruglio di foglie di gelso, che è di due tipi: uno è raccolto dopo che le foglie di gelso gelate sono naturalmente essiccate al sole, c'è l'evacuazione del calore del vento, la pulizia del fegato e della vista, l'abbassamento della glicemia, l'effetto idratante della pelle, l'altro è fritto con il miele, c'è un miglioramento dell'inumidimento dei polmoni e allevia il ruolo della tosse. Pertanto, ho fatto il tè di foglie di gelso è un metodo di produzione puramente naturale, il corpo umano può svolgere un ruolo benefico per la salute, piuttosto che disegnare un serpente per aggiungere una linea inutile!

Tui Zhi, ora ci sono una varietà di modi per fare il tè di foglie di gelso, ognuno con i propri standard, ma io seguo il millennio di medicina ereditato metodi di produzione, semplice e pratico. Naturalmente, questo è un accordo puramente personale, non rappresenta la percezione di tutte le persone sul tè di foglie di gelso, spero che i diversi punti di vista possano essere compresi.

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