Recentemente, in molti luoghi del Paese sta nevicando, la temperatura è "saltata da una scogliera" a meno di zero gradi, in questo momento i più vogliono bere una tazza di deliziosa zuppa di zenzero calda, Una settimana Jun due passi per aiutarvi a farlo.

Il motivo per cui lo zenzero è riscaldante è che contiene gingeroli. È quasi l'equivalente della capsaicina, ecco perché lo zenzero ha un sapore piccante. Forza, il rappresentante di chimica è qui, bussa alla lavagna, parliamo della struttura chimica, il gingerolo e la capsaicina contengono entrambi un interruttore magico, chiamato proteina TRPV1. A temperature generalmente più basse, questo interruttore si accende, il corpo risponde a questo, così una tazza di zuppa di zenzero giù, ci sarà un intero corpo caldo sensazione di boom! Scaccia l'umidità e il freddo dell'inverno.

La zuppa di zenzero non è difficile da preparare, quindi imparate a farla e potrete prepararla per la vostra famiglia.

La zuppa di zenzero deve essere messa a bagno nel vino giallo.

Una settimana Jun ogni giorno non vede l'ora di entrare nella stanza con l'aria condizionata, ma dopo aver bevuto la zuppa di zenzero si sente molto meglio. Più tardi, un vecchio autista ha detto a One Week Jun che la zuppa di zenzero utilizzata deve essere di zenzero giallo e che deve essere imbevuta di vino giallo per aumentare le sue proprietà medicinali.

Prendere la giusta quantità di vino giallo e zenzero giallo insieme, più acqua, mettere in una pentola a bollire, e poi circa 20 minuti, si vedrà l'acqua lentamente diventare giallo chiaro, vino giallo per zenzero proprietà medicinali costretti fuori, in modo che le fette di zenzero bollito con vino giallo, e poi bollito sapore zuppa di zenzero mellow, non sarà sul fuoco per andare a secco. Non ancora finito, per aspettare che questa pentola di acqua di vino completamente bollito asciutto, pesce su le fette di zenzero bollito, l'essiccazione, mettere in un barattolo di conservazione sigillato per memorizzare, e così sul sobbollire di zuppa di zenzero e poi prendere fuori per utilizzare su di esso.

Per preparare la zuppa di zenzero, tagliare le fette di zenzero essiccato al sole a julienne o gettarle così come sono in un pentolino, aggiungere qualche cucchiaio d'acqua, portare a ebollizione, versare lo zucchero di canna, mescolare con le bacchette e continuare a bollire per circa 5 minuti: la zuppa di zenzero sarà pronta.

Se pensate che il sapore dello zenzero non sia abbastanza forte, potete anche tagliare lo zenzero fresco, strofinarlo in una pasta e poi versarlo nell'acqua e mescolarlo per farlo bollire, in modo che la zuppa di zenzero abbia un sapore più forte, l'effetto del freddo sarà migliore.

Per chi ama la cola, è possibile sostituire l'acqua con fette di zenzero bollito con cola per ottenere un sapore dolce e setoso.

L'aggiunta di acqua al miele ha un sapore dolce e riscalda il corpo, idratando e nutrendo i polmoni.

Beh, una settimana Jun sta per cucinare la zuppa di zenzero, rannicchiato nel divano, alla fine della zuppa di zenzero caldo da bere, un momento di tutto il corpo riscaldare, questo è un puro freddo naturale arma magica.

Grazie per l'invito. Sono felice di rispondere alla sua domanda. Anch'io ho qualcosa da dire sulla zuppa di zenzero. Per me è una cucina più significativa (chiamiamola così). Ricordo quando ero bambino, la mia salute non è molto buona, spesso raffreddori e tosse e così via, farmaci a lungo termine e iniezioni, in modo che i loro corpi sono immuni al ruolo non è molto grande. Mia madre mi porterà zuppa di zenzero da bere, quasi bere due giorni sulla buona ~

Lo zenzero utilizzato per la zuppa di zenzero deve essere zenzero vecchio e fresco... Lavare e tritare lo zenzero, aggiungere lo zenzero e l'acqua in una pentola e portare a ebollizione a fuoco alto. Quando la pentola è quasi bollente, aggiungere lo zucchero di canna e portare a ebollizione. Se vi piace il gusto salato, potete mettere un po' di cipolla verde, aggiungere un po' di sale, salsa di soia e altri condimenti.Ancora meglio se avete una casseruola in casaLo berrò mentre è caldo. Ricordatevi di berlo mentre è caldo e il vostro naso sarà assolutamente pulito!

Dopo a Pechino sarà anche occasionalmente piccolo freddo, secondo il metodo di mia madre, il loro proprio bollire sopra un paio di volte, infatti assolutamente questa è una buona cosa ah, e conveniente e facile da fare, la chiave è quello di non spendere troppi soldi ah!

Inoltre, a volte, quando usciamo a mangiare nei ristoranti, in inverno più spesso avrannoCola allo zenzeroQuesta bevanda riscaldante. L'ho studiata personalmente ed è molto facile da preparare.

Versare la cola in una pentola, affettare lo zenzero vecchio e metterlo dentro, portare a ebollizione a fuoco alto e poi abbassare la fiamma per far sobbollire per circa 10 minuti. La cottura a fuoco lento serve a incorporare completamente il sapore dello zenzero nella cola.La quantità di zenzero viene aggiunta anche in base al gusto personale, a vostra discrezione.. Di solito mi piace un sapore di zenzero più forte, quindi aggiungo qualche fetta in più del solito.

Tuttavia, anche se lo zenzero è buono, non tutti possono mangiarlo. Come alcuni dei più pesanti calore interno, Yin corpo carenza, non dovrebbe mangiare zenzero, altrimenti si esacerbare i propri sintomi.

È la fine dell'anno, fa più freddo.È di nuovo la stagione dell'influenza: ricordiamo a tutti di prendersi cura della propria salute e di stare attenti all'influenza.哦~

Qui sopra, per vostra informazione.

Come si prepara la zuppa di zenzero?

Lo zenzero può essere bollito con cipolla bianca e scalogno e questo rimedio può essere usato per trattare l'influenza da raffreddamento.

Istruzioni per l'uso: zenzero, cipolla bianca e cipolla verde sbattuti in quantità adeguata. Prendere le fette di zenzero, tre-cinque pezzi di zenzero, cipolla bianca e baffi di cipolla e aggiungerli alla pentola, aggiungere la giusta quantità di acqua e far cuocere a fuoco basso per 5-10 minuti.

La zuppa di zenzero appartiene a un tipo di zuppa calda, può svolgere il ruolo di alleviare la superficie del raffreddore, fermare il vomito a caldo, riscaldare i polmoni per fermare la tosse, per coloro che spesso prendono il raffreddore è particolarmente adatto. La mattina è il momento dell'ascesa dello yang qi nel corpo umano, e lo zenzero è un farmaco caldo che può aiutare l'ascesa dello yang qi nel corpo umano, in linea con il normale metabolismo fisiologico del corpo umano. Lo yang qi della persona è sufficiente, può svolgere un ottimo ruolo di difesa dell'organismo dal ruolo del male esterno, che è più debole, spesso raffreddore, sudorazione è molto adatto per le persone. Inoltre, la zuppa di zenzero può anche rafforzare la milza e riscaldare lo stomaco, pronto per la digestione della giornata.

Revisione a cura di Guo Nan, vice primario di terapia intensiva dell'ospedale Dongzhimen, Università di Medicina Tradizionale Cinese di Pechino, Cina.

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È meglio bere una zuppa di zenzero quando si prende un raffreddore dalla pioggia, e le donne incinte guariscono più velocemente quando non possono prendere medicine per il raffreddore.

1. Tagliare lo zenzero a fette e poi a julienne.

2. pentola mettere due ciotole di acqua uno zenzero sobbollire per 20 minuti, poi mettere un cucchiaio di zucchero di canna continuare a cuocere a fuoco lento per 10 minuti

3. Quando l'acqua e lo zenzero si sono sciolti solo a metà, servite il piatto ancora caldo.

Recentemente poi più pioggia, l'umidità pesante, alzarsi la mattina ovviamente sentire un po 'freddo, la mattina alla famiglia di fare una pentola di zucchero di canna wolfberry zuppa di zenzero, andare al freddo, stomaco caldo, perché ci sono anziani e bambini a casa, per fare questo tipo di zuppa di zenzero con un sapore dolce, facile da entrare!

Zuppa di zenzero e bacche di lupo con zucchero di canna

Ingredienti principali:

5 fette di zenzero

15 datteri rossi

Accessori:

枸杞20粒

Zucchero di canna (secondo la propria moderazione)

Pratica e passi:

1. Pelare e lavare lo zenzero e tagliare fette sottili di un millimetro.

2, sedersi in una pentola di acqua bollente aggiungere le fette di zenzero sbucciato, a fuoco alto per far bollire.

3, lavare le giuggiole, rimuovere il nocciolo (in casa con bambini anziani si consiglia di rimuoverlo), lavare le bacche di goji per utilizzarle.

4, dopo che l'acqua bolle, aggiungere il nocciolo della giuggiola, coprire la pentola, accendere il fuoco per cuocere per circa venti minuti.

5, dopo venti minuti aggiungere lo zucchero di canna, coprire la pentola e cuocere per altri cinque minuti.

5, quindi aggiungere le bacche di goji e cuocerle per uno o due minuti (le bacche di goji sono facili da cuocere e da far marcire).

Consiglio caldo: se non vi piace il dolce, potete aggiungere meno zucchero di canna e aggiungere le uova.

Lo zenzero riscalda lo stomaco e il corpo in inverno, ma può essere consumato anche in estate.

Mangiare zenzero sudato, sta nel ruolo della curcumina, può promuovere il rilassamento dei pori di tutto il corpo, in modo da dissipare la sudorazione di calore, e quindi portare fuori i germi tossine sporco. La curcumina può anche promuovere la secrezione dei succhi digestivi, migliorare la digestione e la funzione di assorbimento, il ruolo dello stomaco e del vomito!

Juan è qui per condividere una zuppa di zenzero che può scacciare il freddo e riscaldare lo stomaco;

1; per prima cosa lavare e tritare la cipolla bianca

2; sbucciare e lavare lo zenzero e tagliarlo a pezzi

3; pentola aggiungere la giusta quantità di acqua nella cipolla e zenzero, versare lo zucchero di canna bollire a fuoco alto a piccolo fuoco lentamente sobbollire per un po 'di tempo

4; Filtrare la cipolla e lo zenzero

5; Bevetelo quando è caldo per scacciare il freddo e riscaldare lo stomaco.

Spero che la risposta di Juanzi vi aiuti, come può fare clic su come e seguire il record di cibo Juanzi.

1, lavare lo zenzero in modo pulito, tagliarlo a fette, non sbucciarlo.

2: versare l'acqua e farla cuocere a fuoco vivo fino a quando non raggiunge l'ebollizione.

3: Aggiungere lo zenzero tagliato a fettine e continuare a cuocere per un minuto per esaltare l'aroma dello zenzero.

4: Versare la giusta quantità di zucchero di canna e mescolare finché lo zucchero di canna non si scioglie. Mantenere il fuoco basso per due minuti, mescolando continuamente.

5, in modo da poter uscire dalla pentola, zuppa di zenzero bisogno di bere mentre caldo, se si vuole gustare meglio può aggiungere alcuni datteri rossi.

-Materiali necessari

• Patata dolce (1)
• Zenzero (1 pezzo)
• Datteri rossi (6 pezzi)
• Zucchero di canna (50 g)

-Passi...

1

Preparare le materie prime: patata dolce, datteri rossi, zucchero di canna, zenzero;

2

Lavare le patate dolci, togliere la buccia e tagliarle a cubetti; lavare lo zenzero, togliere la buccia, affettarlo e lavorarlo;

3

Per qualche minuto, poi lavare via la cenere, le impurità dei datteri;

4

Versare la giusta quantità di acqua nella pentola di cottura e portarla a ebollizione;

5

Mettere le patate dolci e le fette di zenzero in una pentola a fuoco medio-basso;

6

Quando le patate dolci sono quasi cotte, aggiungere i datteri;

7

Versare lo zucchero di canna, mescolare bene e cuocere brevemente;

8

Lasciare raffreddare leggermente la zuppa di patate dolci e zenzero e servire.

Zenzero a fette e zucchero di canna insieme, si possono mettere anche datteri rossi, bacche di lupo e altri ingredienti, l'effetto nutritivo è migliore.